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第90章 押牙进达(第3页)

“呼……真不知道果毅您是怎么使得动这种兵器的。”

曹茂每日清晨都会陪刘继隆练习刀枪棍棒,由于吃得好,油水足,十五岁的他力气已然不小了。

虽算不得孔武有力,却也能和一些瘦弱的成人较量拳脚。

军中的角抵(摔跤),他也没少参加,虽然从没赢过,但对付对付普通人却没什么问题。

“甲胄都保养好了?”

刘继隆轻笑走入院内,从曹茂手中接过长枪,单手轻而易举的舞起了枪花,期间双手交替,那铁枪在他手里轻若鸿毛般。

曹茂羡慕的看着他,在他停下后才上前接过长枪,放回了原本的位置。

“果毅,我什么时候才能跟您去东略?”

“等你成了中男,我便带你上阵。”

刘继隆走回堂内坐下喝水,曹茂紧随其后:“您后天就走吗?”

“嗯,这次估计要去十天半个月,你在衙门好好待着。”

“每天起床记得练功、练功,午后去城外练习马术。”

他如同交代兄弟般交代着曹茂,曹茂也站在他面前,笑呵呵的听着。

只是二人没聊多久,便听见了越来越大的脚步声。

张昶探出一个脑袋,见刘继隆没在忙,他这才走进院子作揖:“果毅,龙首山有塘骑来禀告,说是沙州的高押牙返回,一个时辰后就会抵达山丹。”

“高进达?”刘继隆没想到高进达竟然回来了,而且那么快。

“果毅,要不让人杀只羊?”

张昶试探询问着,刘继隆却摇头道:“鸡、鸭、猪、羊肉都要有,另外杀的猪必须是骟过的。”

“另外,让人把城外的白菇、野菜、菠菜都弄些来!”

“是!”张昶连忙回应,而后转身安排去了。

见他离去,曹茂不免咋舌道:“果毅,真要杀鸡鸭宰猪羊啊,您自己都没那么奢侈过。”

山丹的家禽与猪肉十分稀缺,即便收复此地快一年了,可城中的土猪也不过二百来头罢了。

“你不懂,这高进达他们吃了太多苦了。”

刘继隆不方便细说,毕竟现在河西没几个人知道高进达他们究竟吃了多少苦。

见刘继隆这么说,曹茂只能下去为他泡茶去了。

刘继隆见状笑道:“那些骟猪虽然还没长大,却也有七八十斤了,到时候他们一行人也不一定能吃完,剩下的还是我们吃。”

“正好让你们也尝尝这骟猪的味道,免得你们说我总是吝啬。”

说着,刘继隆又想起山丹的庖厨并不会几道菜,更别提处理猪下水这些东西了,因此他起身道:

“你先泡茶,等会让门口的弟兄去告诉城中有品级的官员来衙门吃饭。”

交代之后,刘继隆便走出了衙门,往南门赶去。

南门之外便是刘继隆安排的养猪场,二百多头猪都养在这里,平日除了粪夫外,并没有人会来这里。

这养猪场与后世一些农村的养猪场差不多,区别就是农村用水泥做墙,而这里只能用石块垒砌作墙。

因为刘继隆要求严格,负责照顾土猪的十余名养猪人每日清理打扫猪舍,所以味道并不算重。

二百多个猪舍,如今只住进去了四十几个,大部分都是他们来到山丹后集中繁育的小猪。

黑色且丑陋的八眉猪,并不如后世传入国内的约克夏大白猪好看,更不如它产肉多,产肉快。

刘继隆亲自挑选了一头十个月的小猪,自这批猪开始,都被刘继隆让骟羊的技术骟过,没了那么重的尿骚味。

至于城内原本的那六十多头猪已经成年,即便骟了也改变不了口味,所以刘继隆便把它们当做种猪来养殖。

“就这头吧,你按照我说的来……”

挑选好被宰的小猪后,刘继隆开始吩咐一名养猪人处理。

在他的监督下,这头不到七十斤的小黑猪很快被放血,烫水刮毛,经过一系列处理后,所有除脖子肉、肾上腺、甲状腺等不能吃的部位,其它部位都被处理得干干净净。

在这其中,刘继隆尤其注意让人清洗肠胃。

他可不想弄出一道“九转大肠”给高进达品尝,那道菜应该留给李仪中他爹李渭。

虽然自己和李仪中关系相处的还不错,但李渭当初对他做的事情,他可是一直记在心底的。

这么想着,养猪人也找来了马车,将被处理好的猪肉、猪下水装车时还嘀咕道:“没听说这些东西也能吃啊……”

对此,刘继隆只是笑了笑,并没有解释。

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