手机浏览器扫描二维码访问
第8章 有客（第1页）
第8章有客
方七财略低了低头，膀大腰圆个头不高的汉子看着像是缩了下：
“东家，刘屠户也知道今天的猪膘不够厚，他说是猪草还没长起来，那些养猪户冬天屯的猪食也吃得差不多了，他下乡收来的七头猪里，这已经是膘最厚的了，我看这猪虽然膘差了点，但是肉也足了，就做主收下了。他知道对咱们不起，自个儿减了二十文钱的账钱。”
罗守娴看了两眼猪肉，轻轻摇头。
“肉不行就是不行，再者说，肉钱是定好的，也没有随意增减的道理。今日他少收二十文肉钱，就能送来膘不足的肉，那来日送来只瘦猪，他也能用钱账补上？咱们盛香楼做砸了的菜又怎么补？账不能这么算，方师叔您是刀头子，捏着咱们的刀，不能太顾及人情。”
方七财的头更低了：“刘屠户和咱们是十多年交情了……”
罗守娴从一旁木架上扯了罩衣穿在身上，拿起一把尖刀，只见刀影围着猪的一条前腿转了两圈，那猪前腿就被卸了下来。
“膘不足，肉多，骨头也粗，您看看这前肘筋粗骨壮，红肉也硬实，要是有人来了酒楼，点了一道‘鸿图蹄髈’，咱们用再好的酒和蜜把它煨出来，只怕食客都要嫌柴。师叔，您是刀头子，送来的肉怎么分怎么存都是您说的算，一对前肘做不得蹄髈，您想好怎么用了吗？”
初春天里，方七财的头上多了一层薄汗。
“东家，我这就用自己的工钱去买一对足膘的前肘。”
罗守娴看着自己这位师叔。
老实，憨厚，重情分，知错能改，但是总有改不完的小错。
他也是盛香楼里刀工最好的，一寸见方的鱼肉放在他手里，他能片出几十片。
她转身喊了一声：
“仲羽，你跑一趟刘家肉铺，跟刘屠户说，缺膘肉只今天这一次，是盛香楼看在方刀头为他家说好话的份上才没追究。
“再跟他说，他要是缺了猪食补膘，每日可以从咱们这提两桶泔水，外头一桶泔水四文钱，咱们收他三文，供他一个月，要是他愿意，就带他来定契，要是不愿意，你也不必多说，再去城北的两家肉铺，各买一对三指膘的前肘，让刘屠户看见。”
从两个壮汉中间挤过来，穿着布鞋和半截罩衫的方仲羽将她的话原封不动复述了一遍，确认没有纰漏，立刻转身去了，看都没看自己亲爹一眼。
方七财越发垂头丧气，连眼睛都不敢抬了。
罗守娴看着他的样子，缓声说：“肘子挑得大一些，拿一对回来就煨在柴灶上，忙过了午场给大家加菜。”
本来因为东家训刀头而鸦雀无声的院子里立刻鼓噪了起来。
“方刀头今天有点小错，请楼里上下吃顿肘子，昨日为了我罗家的事，大家都忙坏了，跟我去海陵的要跋涉百里地，留在楼里的一人顶了一个半人用，都忙坏了，今天东家我也给大家添只鸡，有肉有鸡，算是我和方刀头一块儿请了大家了。”
刚刚连剁肉都轻手轻脚的汉子们满脸喜气：
“东家您昨天已经给我们每人一百文赏钱了！”
“忙一趟能顶了三天的工钱，这好事儿再多点儿才好！”
“谢谢东家，谢谢刀头！”
看见方七财涨红了脸，有点不好意思又有些愧疚，罗守娴将手里的肘子放回到案上，在棚边的布帕上擦了擦手。
盛香楼里外打扫的规矩是她三年前正式成了东家之后定下的，每日打烊之后内外清扫，最后一步就是要把所有的帕子都煮洗干净晾上。
“东家，今日新起的酒滤了两遍，味道怎么尝都有些淡。”
膀大腰圆的“灶头子”孟酱缸端着一个粗瓷酒碗从灶房里走了出来，碗里是微黄的米酒。
罗守娴端过来看了一眼，说：“今年春风起得晚了些，先把酒用姜煮一遍，再试试。”
孟酱缸立刻走到小灶前面煮酒，罗守娴跟过去守着，片刻后，掺了姜味的淡淡酒香气就在灶房里弥散了开来。
“还是淡。”
手指轻轻敲在灶台上，孟酱缸还没将酒提起来，罗守娴就知道了结果，“今天只做酒烹鸡，将酒烹白鱼先撤下。”
“也只能如此了。”
孟酱缸点了点头，随手把碗里的酒喝了，手掌在自己凸出的肚子上拍了下。
“师伯，前几日我同你说想在狮子头里加鱼胶，您试过了吗？”
“昨天我试着做了，确实能有些意思，就是没你做的好。”
孟酱缸打开蒸笼，从里面端了一碗狮子头出来：
“这是今天早上刚做的，用的是昨晚上发的黄花胶。”
罗守娴拿着筷子夹开狮子头看了一眼，又吃了一口：“是冷水发的？”
“嗯。”
“黄花胶还是先蒸后泡的鱼胶能做的更好些。”
“是，咸腥味儿更淡，跟猪肉和虾仁融的更好，入口也更弹，要是超过了十两银子的大席面赤嘴胶，那味道定是极妙。”
各式鱼胶中以鳘鱼为贵，潮汕一带的赤嘴鳘所产的花胶颜色金黄，胶厚味醇，不仅是好药材，也是厨子眼里的好食材。
半岛检察官
许敬文魂穿南韩，开局反杀了欲谋害自己的双胞胎哥哥，并凭着一模一样的长相顶替死鬼哥哥的身份窃取了他检察官的位置，房子，妻子。李代桃僵的他决定当个好人，要把贪官和罪犯全都赶尽杀绝，结果上班第一天却发现贪官竟然是他自己PS浪子主角，行事略屑，纯粹爽文，不喜勿入，老作者，不投毒，已有完本万定老书。...
我全点了掉宝率
误把属性点全点到了掉宝率上后，萧世发现自己每次击杀，都会掉落一件物品。拍死一只蚊子，掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵，掉出了一本秘籍。砍死一个武者，掉出了对方的修炼心得。...
平凡之路2010
（本书又名90后青春物语）林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外，让他沿着时光之河逆流而上，穿越十二年光阴。回到梦开始的地方，让所有遗憾通通不再发生！财富权势名声那些不过是我拥有过最微不足道的东西。一段少年事，一曲凡人歌。（第一卷少年自有凌云志，曾许人间第一流已完结...
开局中奖一亿，我成了资本大佬
资深码农郑文桐重生到2014年，决定换个活法世界杯买德国7比1战胜巴西，中奖个一亿回国创建斜坡资本，成为资本大佬互联网行业中最年轻的百亿富豪他的女友是白小鹿，冉冉升起的超新星商业娱乐，单女主。...
一别两宽，无我也欢
从前我以为，如果世界上只有一个男人不会出轨，那个男人一定是我老公。直到那一天，我撞见他与另一个女人缠绵，面对重重背叛，我最终走上了复仇之路...
和竹马协议闪婚后
景眠是一名从不露脸的游戏主播。即使后来加入俱乐部，赛场上人们也只能看到那名坐在角落里的队员，戴着帽衫，肤色冷白，操作流畅行云流水，深色口罩之上一双温润杏眼敛着细碎光芒。直到有一次直播事故，人们透过摄像头，看到了在家吃泡面的景眠。当晚，直播间炸锅了。真人？！这是什么神仙颜值！！明明可以靠脸吃饭，却偏偏想凭实力当世界冠军？？看他安静吃泡面的样子，麻麻心要化了怎么可以这么乖！几秒后，直播间里传来开锁的声音。直播间瞬间鸦雀无声。镜头里的青年一愣，神色似是闪过慌乱，但晚了一步，与声音的主人猝不及防地对视。眠眠。下一秒，一个冷峻低沉的男人嗓音闯进麦克，惜字如金的沉默后我嘱咐过你，自己在家不能吃泡面。景眠哑然你怎么提前回话没说完，就被高大的身影连人抱起，离开了摄像头。全体网友？！！！景眠从小成绩优异，性格又乖，偷偷成为电竞主播后，也专注低调，凭声音和技术吸粉无数。当被家族告知与男人定下婚约，景眠没什么波澜，甚至有些期待。因为对方是自己的青梅竹马，印象中漂亮白皙的男生温柔清俊，标准的邻家哥哥，温润的不像话。直到与男人见面的那天景眠抬眼，看着眼前身影高大，冷峻成熟的男人，周身威慑的气场如同冰霜侵袭。完全没想到邻家哥哥会变成冷峻大佬的景眠微微屏息，惊得红了耳尖。高大的男人垂着眼看他，声音慵懒低沉还是个小孩儿。景眠睫毛颤动，默默松了口气。还好，看来对方对自己也没什么兴趣。直到被大佬戴上戒指，领了结婚证，书房挂上他们的合照新婚夜那晚，粉丝苦等一夜，一向守时的景眠却没能按时直播。腿软的景眠警觉，事情发展的方向好像不大对。不是嫌他不够成熟吗？看来长大了。磁性的嗓音将景眠思绪拉回。景眠？大佬表情依旧冷俊，指腹擦过景眠的眼尾不再叫我哥哥了。同性可婚背景，先婚do后爱，温馨日常风青梅竹马，双向救赎，1V1，he电竞私设多，勿代入现实内容标签豪门世家情有独钟甜文爽文先婚后爱电竞主角景眠，任星晚┃配角┃其它一句话简介先婚do后爱立意在各自的领域发光常，刻画得极其温馨治愈细水流长。书中主角和联姻对象的感情线更是扣人心弦，脸红心跳。本书剧情跌宕起伏，文风温馨动人，是不容错过的必读佳作。...