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第554章 婶娘见过吗(第1页)

这还不够,花蕾还捧着容瑾的脸,轻啄着容瑾的眉毛,鼻子,嘴唇......。

直到把容瑾哄得眉开眼笑又哭笑不得的时候,才不得不随着花蕾上了马车。倒不是花蕾上赶着去讨好裴靖阳夫妇。

而是花蕾觉得,前面既然答应过裴靖阳,休沐日过去做菜的,那就不应该食言,虽然可以偷懒,去厨房指点一下也算是做了,但是,心意是不一样的。

虽然,韩大夫人对自己并不怎么样,但是裴靖阳是真的对自己很不错,自己花点心思给他做点吃食,也是应该的。

再说了,定胜叔给的一摞房契,也是裴靖阳掏钱的,现在都在自己兜里揣着呢,自己也应该投桃报李一下的。

而且爱屋及乌,她是真的喜欢容瑾,从各方面来说,容瑾是一个很不错的夫君,以后会不会变心不知道。

但是在别人变心前,先把自己做好,这才是婚姻幸福的秘诀。付出不一定有回报,但是,不付出,是肯定没有回报的。这个道理,花蕾也是懂的。

珍珠夫妇和容瑜夫妇的马车也随着跟在了后面。

一行人去了镇子东北的军营家属区。马车在裴府门前停下的时候,院子里却传出了乒乒乓乓的打斗声。

进的院门,才发现是裴靖阳和他的兄长裴靖远两个人在对打,原来裴靖远也回来了。看到容瑾花蕾一行人进来,两个人才爽快的停了手,进到正房。

众人进到屋内,正式见礼。其实在上京城,花蕾是见过一次裴靖远的,那时,她和小远刚搬出侯府一年多,裴靖远回过一次上京城的。

不过,钱氏却是以新媳的身份,第一次见裴靖远和裴靖阳,恭恭敬敬的敬了茶,收了礼之后,众人才全部坐下聊天。

大家在正房坐了一会儿后,男眷去了书房聊天,花蕾就直接去了厨房。而珍珠和钱氏则是陪着韩大夫人叙话。

厨房内,厨娘们已经在收拾食材了。花蕾看了看,鸡鸭鱼肉是什么都有了,尤其是鱼,裴靖阳准备的更是充足。

看了看一边的木桶里,竟然还有为数不少的青灰色螃蟹,和半桶虾。

厨娘解释说,裴靖阳除了喜欢吃鱼,其实是喜欢吃所有的河鲜。花蕾询问了一下厨娘,以前这些食材的做法。

厨娘说,一般都是清蒸,清淖蘸酱油蘸醋的比较多,偶尔红烧。花蕾点了点头。

看着膏肥体壮的河蟹,花蕾准备换个做法试试。把螃蟹用刷子全身刷干净,再把螃蟹的大钳子掰下来敲破。

揭开螃蟹的背盖,去掉内脏,冲洗干净后,用刀分成几大块。把切好的螃蟹块放入小盆中,加入适量的面粉,搅拌均匀,让每块螃蟹都裹上一层面粉。

在锅中加入适量的油,放入花椒、辣椒段、蒜和姜片,翻炒出香味。将腌制好的螃蟹块放入锅中,翻炒至变红。

然后加入花蕾自己的调料、酱油和黄白糖,继续翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,焖煮一会儿,让螃蟹更加的入味。

最后把土豆、青椒、葱、姜和辣椒都切成适当大小的块或段。最后把这些蔬菜放进锅内,翻炒至蔬菜成熟,就可以出锅了。

其实,这个做法在前世一般用的都是海鲜梭子蟹的比较多。但是,这里还没有梭子蟹。所以花蕾用河蟹做了一份。

而肥硕的大虾,花蕾也一改以前的清焯和红烧,做了比较重口味的蒜蓉蒸虾。把虾清洗干净后,用剪刀去掉虾线和头顶的虾枪。

将大蒜的外衣剥掉,用刀拍扁,剁成蒜蓉,在锅中放入适量的油烧热后关火,倒入蒜蓉爆香。

在爆香的蒜蓉中加入酱油、食用盐、黄白糖等调料,搅拌均匀成蒜蓉汁。将清理好的大虾放入盘子中。

将调好的蒜蓉汁均匀地淋在开背虾上,蒜蓉放在虾背里。将装有浇了蒜蓉汁的虾盘子放入蒸笼。

冷水上锅,大火蒸两盏茶的时间就可以出锅了,出锅后再撒上一些葱花,就可以上桌了。

花蕾一边自己做着菜,一边和旁边的厨娘仔细的说着做这些菜的要点。以后也好做给裴靖阳吃。

除了这香辣蟹,蒜蓉蒸虾以外,花蕾另外又做了酸菜鱼,剁椒排骨,菌菇鸡汤。

最后,看着水桶里的鱼还剩很多,花蕾又临时加了一个烤鱼进去。加上厨娘本来准备的很多菜,应该是够了。

花蕾在厨房忙着做菜的时候,钱氏坐在韩大夫人的下首,端起了茶杯,言笑盈盈的开了口。

“婶娘,你看上去真的好年轻好漂亮啊,要不是认识你,我还以为你是珍珠妹妹的姐姐呢?”

“老了,那还有什么好看啊,倒是你们几个,年纪轻轻,一个个的鲜亮的很呢。”韩大夫人拍了拍袖子上不存在的灰尘,嘴角微微的上扬。

“怎么会呢?婶娘的这个衣裙也好好看,特别的有品位。”钱氏继续嘴甜的奉承道。

“你这个孩子,真是会说话。”韩大夫人笑道,“都是穿了几年的旧衣裳了,款式都不时兴了。

哪还有什么好看不好看的,不破已经是很好了。这里冷,也穿不了什么好衣裳的,保暖最重要。”

“这倒是,这里确实太冷了。不过,我听说大嫂的羊毛衫工坊,今年新出来了一种羊绒衫。

听说特别柔软又保暖,穿在身上还特别的轻,颜色也好看,在漠北穿正用得上,不过我还没见过成品,婶娘见过吗?”钱氏放下了手里的茶杯,笑着问道。

韩大夫人微微的点了点头,花蕾送的一大车礼物中,确实有几件非常柔软的羊毛衫,应该就是钱氏口中的新出来的羊绒衫了。

“大嫂真的好能干啊,不仅生意做得好,而且现在还在官署里做事,每天跟着章大人,严大人这些大人进进出出的。

就连夫君都跟在大嫂后面做事呢,我二嫂说,大嫂就是女中丈夫啊。”钱氏继续“夸赞”花蕾道。

韩大夫人端起茶杯,喝了一口,没有接话。

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