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第145章 宴请经贸委（第2页）
这店基本不接受外部预定，光是内部接待任务，都足够排满整个冬天。
赵国栋也是通过林黛青的关系，才幸运抢到一个临时退掉的包间。
赵国栋笑了笑：“各位领导，这家店主人绰号花江狗王，自己在花江镇开肉狗基地，店里食材都是从基地空运过来、30斤左右公狗，现杀现处理的。每天限量供应，只招待6个包间。中央三号首长每周末都要从这里打包一个锅、一斤肉、一斤肠、半斤灌肠。”
几个司长肃然起敬，对眼前这年轻到不像话的小伙子刮目相看。
梁家华笑道：“这是我去汉南认识的小兄弟，人很有趣。你们年轻人，多亲近。”
赵国栋将几人迎入包间。
铜锅已经起好，升腾起袅袅白烟，红油上下翻滚，一盘盘的肉料切的整整齐齐。在温暖的灯光下反射着新鲜诱人的光泽。
“第一次吃狗肉，能这么肥？这么大？”
田根哲好奇看着盘子里的狗肉肠。
“这个店能在京城做三十年，依仗的就是这手养肉狗的绝活。”
赵国栋招呼华叶：“上热毛巾。”
几人用滚烫的热毛巾，擦拭被冻得发疼的脸庞，又被烧得滚热的铜锅一蒸，舒服地熏然欲醉。
几人都暗中点头。
本以为是小地方来的小官僚，没见过世面，在京城见到自己这些司局级大领导，肯定会束手束脚，施展不开。
谁想，这位“小地方”来的赵国栋，却异常熟练、照顾得众人舒舒服服、熏然欲醉。
“今天咱们喝什么？”
连对不喜欢喝酒的田根哲都来了兴致，饶有兴趣问。
“是我自己酿的酒。”
赵国栋拿过一瓶药酒，递给田根哲。
田根哲刚舒展的眉头，又皱了起来：“自己酿的？你还会自己酿酒？”
“我任职的神农乡，盛产中草药。”
赵国栋简要介绍了劲酒。
一桌人来了兴致。
2001年，养生之风风靡全国，气功、中药、补药····只要能延年益寿的，都大有市场。
梁家华点头：“不错。我去过神农乡，那里野生中草药非常有名。不过小赵酿的药酒，还是第一次见到。”
田根哲摇头：“这酒，我就不喝了。我高血压，医生不让我喝酒。”
赵国栋看出来了——田根哲为人较真，一板一眼，说话直接、不客气。
但梁家华能邀请他，田根哲在国家经贸委的话语权也不容小觑。
政策法规司，一般在各大部委中都是排序第二，是制定政策、对策的主要司局，仅次于办公厅。
说着，锅开了。
花江狗肉，异香扑鼻。
“大家先喝口狗肉汤吧。”
赵国栋给每个人舀了一碗肉汤，招呼：“吃狗肉先讲究喝汤润胃，这样吃起来的口感会更加的新鲜。”
大家举起一碗狗肉汤，只觉得口齿留香、鲜美异常。
赵国栋说：“汤是狗肉、狗骨制成的原汤，它是以清凉见底而著称。”
梁家华等司局长，各个不客气，从滚烫的铜锅，夹吃狗肉来。
这家馆子，炖好的狗肉被切成薄片或块状，整齐地排在盘子里，盘子边上是加了姜、胡椒粉、葱花、芫荽、味精的狗肉汤，以及用几十种调料做成的蘸料。
狗肉被放到滚烫的狗肉汤中，原本八九分熟的狗肉立刻被烫熟，在肉汤中翻滚着，再舀点狗肉汤到蘸料中，蘸料立刻就化开了。
大伙边蘸边吃，真是又烫又辣、又麻又香。
连板着脸的田根哲，都吃得赞不绝口：“狗肉汤鲜味美，皮滑肉嫩，油光烂酥而不腻，久食而不厌。”
不愧是政策法规司司长，连夸狗肉好吃都文绉绉的。
赵国栋笑道：“狗肉本身具有和血脉、补肾、健脾、润肺，是强身健体，驱内出寒、滋补上品。现代医学证明，对消化不良、高血压、降血脂及肥胖有疗效。”
“花江有说法——十月有个小阳春，花江狗肉胜人参，吃狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。”
梁家华大赞：“闻着狗肉香，神仙也跳墙。大家举杯吧。尝一尝小赵自己酿的劲酒。”
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