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回到村里已是傍晚。
村口聚着一群闲聊的大爷大妈,看见顾长清赶着牛车回来,身后还跟着一辆送货的牛车,两辆牛车装的满满当当,瞬间精神了。
“这得花多少银子?!”
“这是发财了,不然买这么多东西!”
不少人跟在牛车后面,去看热闹。
顾大山见顾长清买了两车东西回来,也很惊讶:“这么多?”
顾长清:“咱们两手空空来到新家,总要把东西置办齐全。”
家具店的伙计把床、柜子、桌椅板凳搬进屋里。
顾大山和顾双双也一起上前帮忙,和顾长清一起把牛车上的生活用品搬进屋里。
空荡荡的房子有了家具的填补,瞬间有了烟火气。
送家具的伙计赶着牛车回去了,院子里还有一辆牛车。
顾大山急了:“长清,长清,这是从哪里借来的牛车?赶紧给人家还回去,要是晚上丢了,咱们赔不起。”
顾长清:“爹,这牛车不是借的,是我们自己家的。丢不了,你放心吧。”
“我们自己家的牛车?”顾大山眼睛都瞪圆了,走上前去摸摸牛头摸牛角,又去摸摸车厢:“牛车好啊!好!好!”
他正想问顾长清买牛车的银子哪来的,顾双双的声音从厨房传来:“爹晚上有肉吃!”
看着厨房里的鸡鸭鱼肉,顾双双笑得眼睛都眯成一条线:“哥哥买了肉回来!”
顾大山一打岔就忘了问,高兴道:“行,我们晚上吃顿好的,好好庆祝一番。”
顾长清:“爹,双双,我们晚上吃白米饭吧,烧一碗红烧肉,再来个小鸡炖蘑菇,萝卜丝烧鱼,红烧鸭,再炒个青菜。”
“!!!”顾大山震惊了。
他活了这么一把年纪,过年的时候都没吃这么好过!
他想说荤菜有一个就够了,其他几样留着慢慢吃,可是话到嘴边又咽了回去,最终高高兴兴说道:“好!听你的,就这么吃!”
顾双双一听,已经激动的跳起来:“太好了,太好了,太好了,我晚上要吃三碗饭!”
她长这么大,靠她自己,一年到头都吃不上一块肉,就靠爹和哥哥偶尔弄到肉吃,悄悄塞给她吃两口。
今天晚上不但能光明正大吃肉,还能让她吃到饱,简直是神仙才能过的好日子。
顾长清笑道:“那就多煮两把米,让我们双双吃到撑。”
顾双双脸上的笑压也压不住,笑眯了眼直点头:“嗯嗯嗯!哥,你真好。我去做饭!”
顾长清和顾大山一起动手,把鸡鸭鱼收拾干净,又拿了三枚鸡蛋,去村民家换了萝卜和青菜回来。
厨房里是个双灶,买回来的两口锅正好派上用场。
切了点肥肉边边开锅以后,清洗干净,一口锅煮饭,另一口锅小鸡炖蘑菇。
饭煮好盛出来,把锅空出来烧菜。
切成方块的红烧肉下锅,煸出油脂,熬出来的猪油盛进小碗里,留着等会儿炒青菜。
肉块四面煎出金黄的色泽,放入姜片,放点米酒去腥增香,放点酱油上色,加水没过肉块,放一小把糖,大火烧开,小火慢炖。
半个小时后用大火收汁,放盐调味儿。
红烧肉浓郁的香味扑鼻而来,让人忍不住咽口水。
离的不远的邻居家里闻到这股香味儿,忍不住直吸鼻子:“谁家吃肉!”
“好香啊,红烧肉的香味儿!”
“不年不节的,谁家这么舍得!”
“这么浓郁的香味儿,得烧了多少肉啊?”
要是肉太少,香味可传不到这么远。
有那年纪小的小孩还不懂事,都被馋哭了:“我要吃肉,要吃肉……”
大人骂骂咧咧:“吃屁!饭都快没得吃了,还想吃肉!”
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