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第36章 晚宴开席（第1页）

随着邓布利多宣布晚宴开始，长桌上开始出现了各种美食，这些都是味道不错的美味，还有一些是只有在晚宴这样的大型聚会上才会出现的美食。

前菜有烟熏三文鱼等，

主菜有应季温莎羔羊脊肉、烤鹅、烤猪、烤土豆、土豆泥、奶油芽栗子和培根、烧牛仔肉、火腿、牛排等，

配菜有蔓越莓酱、黄油块、乳酪、猪包毯等，

甜品有圣诞布丁、圣诞蛋糕、干果馅饼、果汁、意大利水果面包、热巧克力等。

在这场盛宴中，前菜的烟熏三文鱼如同一幅艺术画作，呈现出诱人的色泽和纹理。

它的口感鲜嫩，烟熏的香气在口中散开，口感和味道都是如此的美妙。

将一片烟熏三文鱼放入口中，首先感受到的就是那极致的柔软和嫩滑，轻轻咬下去，仿佛能感觉到它的纹理在舌尖化开，如丝般柔滑。

与此同时，烟熏的香气弥漫开来，带着淡淡的木香，让人陶醉其中，味道极其鲜美，肉质鲜嫩多汁，每一口都充满了丰富的层次感。

味道中带有一丝恰到好处的咸味，既不过于浓烈，也不会显得淡薄，而是与其他味道完美融合在一起，

此外，还带有一些微妙的甜味和酸味，它们相互交织，使得整个味觉体验更为丰富多样，让人深深迷恋上这独特的滋味。

主菜是一场丰盛的交响乐，也是这场宴会的核心。

应季温莎羔羊脊肉是其中的主角，它的肉质鲜嫩多汁，烤制得恰到好处，每一口都能感受到羊肉的独特风味。

当温莎羔羊脊肉端上桌时，它那诱人的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴，我迫不及待地拿起刀叉，切下一小块放入口中。

最先感受到的是肉质的鲜嫩多汁，轻轻一咬，肉汁便在口中四溢开来，带来了浓郁的羊肉香味，这种鲜嫩的口感让人仿佛置身于草原之上，感受到了大自然的馈赠。

接着，我品味到了羊肉的独特风味，温莎羔羊脊肉的味道醇厚，没有丝毫的膻味，反而带有一丝淡淡的甜味，这种独特的风味让人心旷神怡，忍不住一口接一口地品尝。

在咀嚼的过程中，我还能感受到肉质的细腻和紧实，它不像其他肉类那样过于软烂，而是有着一定的嚼劲，让人能够充分感受到羊肉的质感。

最后，当我咽下口中的羊肉时，留下的是一种满足和愉悦的感觉，温莎羔羊脊肉不仅满足了我的味蕾，其独特风味和细腻口感更是让人难以忘怀。

烤鹅和烤猪则是传统的美味，它们的外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，搭配上特制的酱料，让人回味无穷。

当烤鹅和烤猪端上桌时，诱人的香气扑鼻而来，真好啊！烤鹅的外皮被烤的金黄，油脂在烤制过程中被逼出，使得表皮变得香脆可口。

轻轻咬一口，酥脆的外皮配着鲜嫩多汁的鹅肉展现在眼前，肉质细腻，口感丰富。烤鹅的独特风味在口中散开，带着淡淡的香料味。

而烤猪则有着别样的魅力。它的外皮烤至焦糖色，酥脆的口感让人欲罢不能。

猪肉鲜嫩多汁，烤制的火候恰到好处，保留了肉的原汁原味，每一口咬下去，都能感受到肉质的嫩滑和弹性，同时伴随着浓郁的烤肉香气，味道醇厚，让人食欲大增。

无论是烤鹅还是烤猪，它们的美味都让人陶醉其中。吃烤鹅和烤猪的感觉，不仅仅是满足了味蕾的享受，更是一种愉悦的体验。

烧牛仔肉则是一道充满力量和活力的菜品，它的肉质紧实，烤制得恰到好处，让人感受到牛仔的豪放与热情，

有了牛肉怎么能少的了约克郡布丁呢，微微有一点咸味的松软面包，散发的迷人的奶香，把牛肉放入进去，牛肉的汤汁渗透到布丁里面，二者如同发生了奇妙的化学反应一样，巧妙的融为一体，使味道更上一层。

猪包毯也就是培根裹香肠，是一道传统美食，外皮酥脆，内馅鲜美，新鲜出炉的烤肠外面包裹着一层臭香臭香的培根，还可以搭配着奶酪黄油一起吃，妥妥的热量炸弹。

烤土豆和土豆泥是经典的配菜，它们的口感细腻，土豆的香气与其他主菜相互呼应。

奶油芽栗子和培根则为这道盛宴增添了一份浓郁的口感和香气，这道菜就是奶油加球形甘蓝和培根，再撒点板栗，味道很赞！

晶莹剔透、色泽鲜艳的蔓越莓酱，其味道酸甜可口，甜而不腻，酸而不涩，削弱了其他菜品的油腻感，与喷香四溢的烤火鸡搭配在一起，可谓相得益彰；

黄油块散发着浓郁的奶香气息，可以涂抹在面包或烤面包片上，增加了面包的香脆感和奶香味；

此外，还有各种不同种类的奶酪，如马苏里拉奶酪、切达奶酪等，它们各自具有独特的风味，可以根据个人喜好选择。

意大利水果面包是一款极具特色的传统美食，尤其在圣诞节期间备受欢迎。

这款面包内部填满了丰富多样的食材，如葡萄干、杏仁以及各类水果干等，这些配料不仅让面包的口感更为丰富，还带来了浓郁的果香与甜美的滋味。

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咬一口，面包柔软而有嚼劲，其中夹杂的果干则带来独特的口感体验，还可以搭配马斯卡彭奶酪或热甜饮一起食用，味道更佳。

圣诞布丁作为一道经典的英式甜品，其口感浓郁且富有层次。它以羊油混合黑糖浆跟果汁烹饪多时制成，撒上葡萄干、杏仁作为点缀，散发着诱人的香气。

品尝时，可以感受到布丁的细腻滑润，同时也能品味到其中的丰富馅料所带来的满足感。

圣诞蛋糕则是一种视觉和味觉的双重享受，它通常被制作成巨大的圆形或方形，表面装饰着精美的图案，如圣诞老人、雪花和圣诞树等。

这些图案不仅增添了节日气氛，更使得蛋糕成为一件艺术品，蛋糕本身由多层海绵蛋糕夹着奶油霜组成，口感轻盈松软，甜度适中。

每个学院都放着一个学院配色的圣诞蛋糕，想吃可以自取，但不要弄乱了。

干果馅饼则是以各种干果和香料为原料制作而成。馅饼的外皮酥脆，内馅则是满满的干果碎，口感香甜可口，这种馅饼富含营养，是一种健康又美味的小吃选择。

最后，果汁也是圣诞节不可缺少的饮品之一，可惜小孩不能喝酒。

它是由新鲜的水果榨汁而成，保留了水果的原汁原味和丰富营养，喝上一杯冰凉的果汁，既能解渴，又能补充维生素C，让人在寒冷的冬季也能感受到清新的气息。

还有什么比热巧克力更有治愈力的饮品吗，在冬天里喝上一杯热乎乎的热巧，全身都暖和了。

晚宴结束后，我们每个人的面前都会出现一份小礼物，这是学校对学生新年的问候，里面可能是一些小糖果，也可能是一个小物件，不算珍贵，但能够感受到学校对我们的祝福。

回到宿舍，我把东西都收拾了一下，然后又来到厨房，跟小精灵们道一声圣诞快乐，并准备明天中午的饭食。