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第256章
而行动快的,这会儿已经让身边跟随的小厮们去桥口排队了。
此时的钱掌柜,瞧着酒楼内的变故,下巴都快惊掉了。这方才还好好儿的,咋一转眼风向就变成这样了?
待反应过来,脸色是一阵红一阵青的,一时间是又恼又悔。恼的是被人当面骂酒楼手艺不如小摊贩,悔的是早知道就该把配料秘方也买到手。
说起来也是他大意了,总觉着灌汤包靠的就是新奇,至于馅料,这种小摊头手艺能有多好,再好还能好得过他酒楼里的八个大厨?
殊不知,任芸手里的馅料配方,那是经过历史的沉淀的,自然不是说超越就能超越的。
更何况,她所用的调味料里还放了鸡精,那都是经过现代工艺的产物,味道之精纯,哪是这个时代的调料所能比拟的。
这也是任芸不肯卖配料秘方的原因之一。
她毕竟不是接受过系统培训的真正的厨艺大佬,可琢磨不出能完全替代鸡精这种东西的方子。
这配料秘方若是卖了,她该怎么解释鸡精是何物?若是去了这一条件,又该咋解释按照配方做出的成品,味道总差那么几分鲜?
而桥口这边,林善言望着好些个从水韵楼方向急匆匆赶过来排队的小厮,一头的雾水。
方才他无意中听见,有过路人在谈论今日水韵楼上新了灌汤包的事,他还想那掌柜的动作可真是快,昨日才买的方子,今日就开始售卖了。
原想着怕是要多少抢了些老顾客混入,但眼下是咋个回事儿?
那水韵楼不是已经做出灌汤包了么?咋滴酒楼的客人反而还派小厮们扎堆地往自家的摊位跑?
他想不通,便也不再多想了,还是赶紧把灌汤包卖完要紧,今儿娘可说了,收摊后要去牙行看店铺哩,这可是重要的大事儿!
过了好半晌,头一个出酒楼去替自家主子买灌汤包的小厮,喜笑颜开地回来了。
“少爷!我买到了最后一份大吉大利!”
一旁立马有食客说笑道:“那得恭喜了,今日必定要大吉大利了!”
那年轻少爷登时笑眯了眼,抱拳冲那食客道了声“借您吉言”,伸手便赏了自家小厮一两银子。
小厮结过银子,乐得简直合不拢嘴。
这时其他小厮也陆续回来了,只带回了一笼十个的小灌汤包,见头一个小厮得了赏银,那是羡慕极了。
有小厮偷偷将头一个小厮拉到一旁,低声问道:“不对啊,我就排你后头的,轮到我们的时候那大吉大利早就买完了,你咋能买到的?”
头一个小厮笑嘻嘻地朝他挤眉弄眼,也不藏私,如实道:“你傻呀,自己没排到,不会人家手里买呀?我瞧着有人买到了,便出了三倍的价格,从那人手里买来了。”
其他小厮们惊讶:“这、这样也可以?”
“嗨,主子们就图一乐呵,顺带长个脸,哪个会追究你是咋个买来的?指不定还会夸咱机灵哩!”
其他小厮一听,顿时恍然大悟,原来如此,受教了受教了!
自此之后,诸小厮纷纷效仿,导致后来排队买得大吉大利的人都知道了,有人会高价“收购”手中的大吉大利。
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