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第三百二十八章 御厨之事朱允熥的天威（第1页）

皇宫之中，朱允熥慵懒地在龙椅上伸了个懒腰，方觉不知不觉间，已然过去两三个时辰了。

权力这东西着实奇妙，能让人在处理朝政时不知疲倦。

若不是侍奉在侧的太监前来禀报已至午膳时分，恐怕此刻他仍沉醉于那指点江山的畅快之中。

如今这天下，正依着他心中预想的规划，徐徐改变，每一步都走在他所期望的轨道上。

遥忆前世为资本家效力，总是心心念念着偷闲摸鱼，可如今自己贵为帝王，却全然没了那般念头。

一旦投身于国事，便全心沉浸其中，连一丝懈怠走神的工夫都没有。

不过，他也暗自提醒自己：“到底还是得留意劳逸结合才是。”

可不能在权力的诱惑下，步了老朱的后尘，成为一个不知疲倦的“劳模”。

毕竟，劳模往往是以过度损耗自身为代价的，于健康极为不利。

他虽不像其他帝王那般追逐虚无缥缈的长生不老之术，但也盼着能好生养生，多享些岁月安康。

离了勤政殿，转至后方的暖心阁，此处便是他用午膳之地。宫女们依序而入，将一盘盘珍馐佳肴端上桌来。不多不少，恰是二十四道菜。

对一位帝王而言，这般规模已属相当简朴，亦是“礼制”定下的基本规制。

倘若再行削减，大臣们定会纷纷上书劝谏。

只因皇帝用餐的菜品数量既定，亲王便得减去三分之一乃至二分之一，公爵、侯爵，再到各级大臣，皆依品级依次递减……以此类推。

这便意味着，倘若皇帝每餐仅用数道菜，那底下的大臣便无菜可食了。毕竟礼制森严，不可僭越。

皇帝用几道菜，臣子亦用同样数量，那便是大不敬之罪。

从轻而论，是为不尊君父，定会遭御史言官的痛斥；从重而言，甚至可能因此获罪，落得罢官免职乃至流放三千里的下场。

有鉴于此，皇帝用餐的菜品数量实难再减，这二十四道菜，已然算是节俭之举了。

若逢年过节，还需加餐，届时通常便是一百二十道菜。

起初，朱允熥还觉得这般太过奢靡浪费，一人如何能消受这许多菜肴？

但待他知晓这些吃不完的菜品并不会被弃置，而是会赏赐给宫女太监享用后，便也释怀了。

只要不暴殄天物，身为一个喜好美食之人，他自是乐意品尝更多的美味佳肴。

朱允熥刚拿起筷子，像是突然想起了什么，转头问一旁侍奉的赵瑞：“政务处和军务处的饭菜可都送过去了？”

当年大明制造局设立之际，朱允熥将赵瑞派至朱高炽身旁，着其紧盯制造局的财政开支。

待他登基之后，大明制造局被裁撤，转而设立大明朝廷资产部，职权范围大幅变动，成为正式的朝廷机构，不再如往昔那般游离于朝堂之外。

政务处也派遣官员进驻资产部，赵瑞这个太监便又被朱允熥召回身边。

他刚登基即位，从东宫迁至皇宫，正需人手操持宫闱诸事。无论是赵瑞还是宫女雯儿，皆是他悉心栽培之人，此刻自当人尽其用。

赵瑞在大明制造局历练两载，各方面能力均有提升，处理宫廷事务亦是游刃有余。

政务处与军务处作为大明军政的核心中枢，自然不只有大臣，还有众多辅助办事的官员，人数虽不算极为庞大，却也各有百余人之众。

以当下的交通条件，他们忙碌一日，若中午还回家用餐，实在太过耗费时间。

御膳房规模可观，厨师众多，朱允熥便下令让御膳房也为政务处和军务处筹备午膳，此亦为皇帝对两处大臣的一番“恩宠”之举。

听得朱允熥的询问，赵瑞连忙躬身行礼，恭谨答道：“已然在加紧准备，只是近日御膳房人手短缺，恐怕还需稍缓片刻，方能给政务处和军务处的大人送过去。”

朱允熥闻言，不禁微微皱起眉头。

大明宫廷的膳食管理，分内外两套体系。

外廷由光禄寺和太常寺负责宴会及祭祀的饮食事宜，内廷则由尚膳监和尚食局掌管皇帝与后妃的膳食。

其中尚膳监负责烹制菜肴，尚食局负责侍奉用餐。

单是尚膳监便有一百多名厨师，帮厨与帮工尚不计算在内。

如此众多的人手，为军务处和政务处烹制些饭菜，理当是轻而易举之事。

况且为他们做菜，又不像伺候皇帝这般精细繁琐，断无忙不过来的道理。

“近日人手不足？”朱允熥问道，“却是为何？”

赵瑞轻声说道：“近来有不少御厨皆告假在家歇息。”

朱允熥先是一愣，急忙问道：“莫不是发生了什么疫病？”

突然有这般多人告假，他率先想到的便是这一情况。