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第205章 格物致知 由白糖开始的轻工业革新下（第1页）

但其实，崔岘真的可以把黑砂糖，变成糖霜。

这个方法，记录于一本叫做《天工开物》的旷世奇书当中，其名字叫做：黄泥水淋糖法。

只是经过现代实证，黄泥水淋糖法，其实是做不出来糖霜的。

它缺少了一个关键性的步骤：活性炭。

好在，这个活性炭，也算是很好解决的问题。

迎着一家人不可置信的目光。

崔岘扬眉笑道：“怎么，不相信？我这些年博览群书，可不仅仅只是学习之乎者也。”

“也学习了一些利国利民的实干知识，所以是时候，让你们见识见识‘格物致知’的奇迹了！”

崔钰闻言，蹙眉问道：“格物致知？阿弟，此句出自《礼记·大学》：致知在格物，物格而后知至。”

“郑玄将其注释为：知善深则来善物。是为，道德因果论。”

“这和你黑砂糖变糖霜，有何关联呢？”

崔仲渊、崔伯山闻言，也都看向崔岘。

如今，他们三人都考中了秀才，和裴坚等人一样，皆在开封府学读书。

算起来，一群人当中，唯有学识最高的崔岘，目前才只是童生。

崔岘闻言神情微怔，随后无奈苦笑。

阿兄这个疑惑，让他再次意识到，妄图做思想改革，是个多么难的事情。

因为仅就‘格物致知’而言，就经历了四次更迭。

首先是崔钰说的，郑玄注释为：知善深则来善物。

在崔岘曾经生活的时空。

朱熹否定郑玄，将格物致知，注释为：外求物理以悟道。他提倡，即物穷理，豁然贯通。

再后来。

王阳明否定朱熹，将格物致知，注释为：心外无理，向内求索。他提倡，格者，正也。

直到后来的后来。

明清实学家颜元，提出实践出真知。他将这四个字注释为：行先于知，强调实证。他提倡，手格其物而后知至。

这也是刚才崔岘说‘格物致知’的真正意思。

由此可见。

格物致知本为儒家修身步骤，经朱熹、王阳明诠释，分化出‘外向认知’与‘内向修养’两条路径。

最终在明清实学中孕育出接近科学精神的实践观，成为中国哲学对接近代科学的桥梁。

崔钰这番疑惑，让崔岘意识到，思想改革的难度。

以及，他要考虑，提出独属于自己的‘思想纲领’了。

生硬照搬朱熹的思想，或者照搬王阳明的思想，对于如今的大梁来说，是完全不合适的！

成圣的路，无法抄袭复刻。

那，就走出独属于我崔岘，自己的路吧！

而他的底气，就来源于眼前这一千斤黑砂糖！

思想革新太难？工业革新开路！

心中这样想着。

崔岘扬眉看向崔钰，笑的格外肆意：“郑玄注释的，难道就一定对吗？我对格物致知，有着不同的理解，改天说与阿兄听。”

“今日，咱们先把眼前这千斤黑砂糖，变成糖霜！”

啊？

不是……真能变啊？

老崔氏心脏‘砰砰砰’跳动，涨红着脸说道：“岘哥儿，你说怎么做，咱一大家子，都听你调遣！”

若是真能把一百文一斤的黑砂糖，变成五千文一斤的糖霜——

足足五十倍利润！

天呐！

那这样一来，还真可以成为河南崔氏了！

迎着一家子期待、激动、忐忑、不可置信的目光，崔岘笑道：“好，接下来，我需要咱们一家人齐心协力，帮我去找工具材料。”

“首先，是黑砂糖，咱们已经买好了。但是为了熬制黑砂糖，得准备一口很大的陶缸，和两三个小陶缸。”