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第50章50·木星奇遇10
“这次那边又送来个啥东西?”看着玻璃立方体内的一滩黑水,厨子们探着头小声议论着。
这是航舰指挥室一大早送来的东西,那边时不时送一些东西过来,一开始还是研究所的人送,到后来不知道是不是他们送惭愧了不敢再送,就改成了航舰指挥室的人送。
送来的东西五花八门,都是研究所研究不出来的东西,倒是他们大厨研究出来好几样哩!如今餐厅菜单上好几样食材就是大厨研究出来的,或者提取基因用来改良航舰上变异的动植物食物储备,或者直接找到正确的烹饪手法直接做成食物,总之,他家大厨厉害!
而他们大厨对于自己的研究过程从不保密,每每拿到新的研究对象,他甚至会把厨房里所有人聚在一起,一边让他们集思广益,一边自己着手处理,任由他们观看所有过程。
机会难得,厨房里每一个人都看得仔细。
人群后头,伐木枝和苏换柳也眼睛一眨不眨盯着前方的立方体,他俩倒是知道这是什么东西,可总不能过去拿起来直接吃吧,伐木枝总觉得如果他们真那么做了,下一个被众目睽睽的对象就是他俩了。
于是他只能眼睁睁看着大厨当着众人的面,打开了立方体的罩子,里头的黑水随即流出来,流了一案板。
嗯,就是案板,厨子们的研究台不是案板是什么?
面不改色心不跳,大厨先用带着手套的手扯出黑水两端,轻而易举将对方扯了起来——众人这才发现这滩黑水只是看起来像水而已,它能被提起来,而且提起来虽然一晃一晃的,却也不会滴落。
“触感像果冻。”大厨将自己的感觉告知一众手下。
说完,他便再次将果冻拍在了案板上,右手持刀,手起刀落,瞬间从“果冻”上切了一小片下来。
然后,他将这切下来的一小片“果冻”喂给了鸡笼里的鸡。
呃……
伐木枝昨天就发现后厨案板旁边的地方有一排鸡笼了,当时他还以为这是食材来着,如今看到大厨喂得如此顺手的样子——
“这是白鸡。”昨天为他介绍了一天的帮厨小伙伴看出了伐木枝的疑惑,再次为他答疑解惑了:“大厨说实验室里做实验的动物是白鼠,我们厨房里的就叫白鸡。厨房总不能用老鼠吧,哪怕是白老鼠,做饭的地方有老鼠也是不好的,所以我们得用鸡。”
“厨房有鸡天经地义,说不得客人看到还得说我们做的鸡肉新鲜哩~”
“实际上这些鸡可不是用来做菜的,它们是当小白鼠用的,但凡大厨拿不准的食材就喂它们。”
“而它们也不是普通的鸡,而是大厨特意培育出来的鸡,同样的东西吃下去,消化吸收速度是其他动物的数倍,而且它们特别敏感,各种反应也是其他动物的数倍,但凡有一点不妥都可以立即夸张的表现出来。”
“有毒,它们立刻口吐白沫!微辣,它们立刻尖叫狂喝水;很酸,它们立刻流口水……偏偏还皮实,哪怕中毒表现的很夸张,然而但凡用点药好的也特别快,所以明明是实验鸡,然而长期以来它们战损极少,完全没有,告诉你,航舰上的实验室也好,药学研究室也罢……都对咱们的白鸡觊觎得很,整天用各种方法想要咱们的鸡哩~
”
伐木枝:……
然后,他就眼睁睁看着鸡笼里的鸡一拥而上,你一口我一口,迅速将投进去的瘤分食光了。
心里想的却是:如果是特别难吃呢?
然而——
不愧是白鸡!伐木枝正想呢,白鸡们已经出现反应了!只见它们先是鸡眼纷纷瞪大,随即口吐白沫,紧接着狂喝水,喝完水还不行,他们又开始流口水,最后一只只倒下,鸡眼依旧瞪得大大,鸡嘴张开,它们急促地喘气,连叫都不叫了。
完全没见过自家的鸡如此反应!厨子们惊呆了。
“怎么回事?这是有毒?”
“不是吧?是很辣吧?”
“不对不对,它们最后流口水了,是很酸吧!!!”
厨子们纷纷发表看法,最后还是大厨拎起笼子里的鸡仔细看了看,又往笼子里投喂了几只它们平时爱吃的面包虫,发现这些鸡纷纷爬起来吃虫,他得出了结论:
“是太难吃了。”
厨子们惊呆了。
倒是大厨点了点头:“吃不死人就行,将食物做的好吃是厨师的事,甭管一种食物天生什么味道,只要它是从我们厨房出去的,不好吃就是厨子的错。”
“好吧,看我怎么调理它。”正了正头顶的高帽,大厨的手掌在案板上黑水上轻抚而过,下一秒,他开始整活!
各种药粉不要命的撒上去!然后用力揉!变着花样揉!紧接着各种试管滴管轮番上!赤橙黄绿青蓝紫……各种颜色的药水、不,调味料依次撒进去!
如此料理过程……不知道其他厨子是怎么想的,反正伐木枝看了之后吞了口口水,觉得自己完全没胃口了。
这哪儿是吃食材,这简直是吃调料!
不过伐木枝很快发现:其他厨子大概也是这么想的。
证据就是,一番忙活后,大厨总算把料理好的黑水装盘端出来的时候,所有厨子都后退了。
根据黑水果冻似的特性,大厨将它做成了一种点心的上半部分,下方是松软的蛋糕体,上方则是黑色的“果冻”层,蛋糕体偏苦,而上方的“果冻层”则被大厨精心调整成了甜的,有点甜腻程度的甜,刚好可以盖住材料本身难吃的味道,倘若还有些残留也不要紧,因为下方蛋糕原本就有点苦,这种难吃只会恰到好处的和蛋糕的味道融为一体。
考虑到人们吃了这种点心可能会有些腻,大厨还在盘子上摆了一朵花,是一种酸味的可食用花,又好看还解腻,非常适合搭配各种点心,更不要提他还用巧克力汁在上面拉了花。
精美的点心端盘放到众人面前,众人纷纷后退,大厨抿抿嘴,正打算自己试试味道的时候,人群中忽然走出来一个人。
高高的个头,俊美的长相,同时也是后厨中唯一一个没穿白色厨师服的人,是苏换柳——因为对方琴艺高超,大厨记住了对方的名字。
你怎么跟进来了——大厨皱起眉头正想问,岂料对方笑盈盈越走越近了,一直走到餐盘前,他俯下身子仔细端详了一下餐盘上的点心,半晌抬起头笑着对大厨道:
“看起来很好吃的样子,请问我可以尝尝看吗?尝尝看您的新点心。”
这有礼貌的问法,简直就像一位真正的好客人,在大厨努力钻研出一
道新菜式后,真心欣赏他的技艺想率先品尝的客人!
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