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他先是愣了一下,旋即露出笑容。
他从来没有打算做廉价咖啡。
廉价咖啡顾名思义,廉价。
甚至都不需要咖啡店,街头巷尾的奶茶店也可以制作。
优点是便宜。
至于口感等其他方面,能喝廉价咖啡的也不会在意这些。
许修文打算开一家精品咖啡店。
以后还可能会往网红店方向发展。
那么店里肯定是不能卖廉价咖啡。
因为那样会显得咖啡店很没有档次。
如果将来成了网红店,肯定会有不少女性前来打卡拍照。
要是做廉价咖啡,谁还来打卡啊?
拍照片发出去还不得被其他集美名媛们笑死。
所以乔珞歆的想法简直和他不谋而合。
虽然还没见识到乔珞歆制作咖啡的实力。
起码在观念上。
许修文和乔珞歆完全一致。
“这件事我可以直接答应你,我们店绝对不卖廉价咖啡!”
“那我可以考虑一下。”乔珞歆依然没有直接答应。
“呵呵,我打算先找一个懂行的店长,像设备和物料的采购,店面员工的技术培训,日常运营管理都交给他来管理。我的话,可能平时不会来店里。”
听到许修文这么说,乔珞歆眉毛轻挑,但又觉得在情理之中。
开一家咖啡店里里外外那么多事,许修文一个不懂行怎么可能行呢,必须得找一个懂行的人来管理操办。
一旁的乔瑜敏听到许修文这么说,笑了起来。
“许先生,那您可找对人了,珞歆因为一直想开店,所以对这些特别了解,有了她,你都不需要再请一个店长了,珞歆这方面很专业。“
许修文笑了。
“开店你也懂?”
面对堂姐的夸赞。
乔珞歆也有些不好意思了。
但听到许修文询问,她并未迟疑,点头道:“因为一直想开咖啡店,所以我特地了解过,查过资料,也问过很多人,只是我爸妈不支持我,不然的话我可能已经开了一家自己的咖啡店。”
许修文一听高兴了。
专业的事情就该交给专业的人。
他原本的打算请人来做。
现在既然乔珞歆很懂,不如交给她来做。
许修文笑着道:“珞歆,你直接来我店做店长吧,我可以完全放权,全部交给你来负责,我最多会给你一些意见。”
乔珞歆一直都很想开一家属于自己的咖啡店。
随意除了学习制作咖啡外,她还学习了很多开店的知识。
如果不是父母不支持。
也许她现在已经开上一家自己的精品咖啡店。
所以听到许修文这么说。
加上许修文如此信任她。
让她有些惊讶的同时,还有种天上掉馅饼的兴奋感。
如果她同意了,接下这份工作,表面上是帮许修文开店,但何尝又不是实现自己一直以来的梦想?
乔珞歆很想直接答应。
但她没有。
乔珞歆不知道许修文的信任到底是真的信任,要是装出来的。
但没关系。
她有自信让许修文彻底相信她的能力。
乔珞歆突然站起来道:“许先生,你现在有时间么?”
许修文一愣,问道:“有啊,怎么了?”
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