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“啊，原来是于师傅，失敬失敬，快里面请。”江盼是真挺诧异，这跟上次见面简直胖若两人嘛，他带于师傅坐下，问他要吃点什么。

于贵摆了摆手，随意道：“东西不吃了，听说你们这的米酒不错，要是能来一壶尝尝就好了。”

江盼便让时远归准备，他坐于师傅对面陪对方聊天。

“稍等片刻，东西马上就好。”江盼笑着道：“几月未见，看样子于师傅过的不错啊。”

看对方满脸红润，不像生病，那就是吃的太好，生活太恣意。

说起这个，于贵颇有些一言难尽，露出既感激又怨怼的表情，对江盼道：“唉，我如今这幅模样，说起来倒与你有些甘系。”

江盼：“！！！”没见过长胖还能碰瓷的！

于贵看江盼一脸困惑的神情，叹气道：“就你上次说的那个烤鸭的做法，我试了几次，没想到成了。”

“那是好事儿啊，有机会我也去尝尝。”说起来，江盼还真是怀念北京烤鸭的滋味。

“对酒楼来说是天大的好事，后面我一直想找你，未曾得见，年前听说这边开了一家江记串串，被食客夸的天上有地上无，当时我也没有想到是你，直到最近你们辣椒酱大火，我才想到可能是你。“

江盼：“哦？可是有什么说头？”

“城安县这么些年，特殊吃食就那几样，各家酒楼也都是在样式和口味方面做些调整，新颖的倒不曾见，你上次给我说的那个烤鸭的方子，可是让我们店大赚一把，这朝又出现新鲜的串串和辣椒酱，我就想到是你了，也只能是你。”

刚说完，时远归端着托盘出来，一壶米酒，一碟小酥肉，一碗凉粉，还有几个面包。

于贵先喝了一杯酒，朗声道：“好喝！我就说要论这新奇玩意儿，还得是你。”

江盼笑着摇了摇头：“于师傅说笑了，我也就是随便做个吃食，挣几个糊口钱，比不得香满楼，那才是大店。”

“谦虚。”于贵吃着桌上其他东西，随意道：“你们这酥肉，这凉粉，还有这面包是吧？要是都拿出来卖，那也没我们满香楼和对面醉春楼什么事儿了。”

江盼看于师傅说着话，还一刻不停地往嘴里塞，再看看他满身的肉，好像有点明白怎么回事儿了。

果然，下一刻于师傅擦了擦嘴道：“刚刚说到我如今这幅模样，于你有些干系，就是因为你说的那个烤鸭，实在太好吃了，我几乎每天都要来一只，这不知不觉的，竟然长胖这么多。”

江盼、时远归：“……”鸭肉多肥啊，还每天一只，不胖才怪呢。

江盼咳了下，尴尬道：“烤鸭油脂多，确实容易长胖。”

“何止是油脂的原因啊。”于师傅是又爱又恨，无奈叹气：“你教的那个用糖沫蘸着吃，那滋味，啧啧……”

江盼：“……”这，油和糖都是肥胖神奇啊，怪不得。

江盼看出来于师傅是个随性之人，于是便大胆建议：“这糖和油都及易让人发胖，于师傅还是要节制才行。”

“我何尝不知道啊，这不是忍不住么。”

时远归嘴角忍不住抽抽。

江盼笑了笑没再劝说，转而问道：“于师傅今日过来可是为着辣椒酱？”

“正是。”于师傅正色道：“你赠食谱于我，但酒楼我说了不算，不曾正经感谢你；如今又厚着脸皮上门跟你讨辣椒酱，我实在无颜，只是为着酒楼，我不得不来一趟，再则，也是想当面对你道谢。”

江盼摆了摆手，表示理解：“于师傅言重了，赠菜谱之情当日已收到酬礼，更何况那菜谱也是我借鉴他人之物，于师傅能将它复刻出来，丰富乡亲们口味，也是一桩美事，不值得专门道谢。”

于师傅惭愧，因着烤鸭，他们店铺一朝成名，稳稳压过昔日对手醉春楼一头，老板赚的盆满钵满，他自己也得了老板的奖赏，只是真正有功之人，却只有当时的一顿饭菜和几碟糕点……

想到这儿，他面露愧色：“其他我未必能做主，只盼江老弟改日一定要去店里一坐，尝尝我做的烤鸭，也让我表一表心意。”

“这个好说，就是你不提，我也想带家人去尝尝看。”江盼承了于师傅情，他真没想要什么回报，当时他们穿着满身补丁的衣服，于师傅没有看低他们，就已经很难得了。

此事按下不提，江盼问起于师傅真正的来意：“你说你是为辣椒酱而来，不瞒你说，目前辣椒酱数量不足，只怕能给你的不多。”

他们这次全部做了一千来罐，这几日店铺引流，已经卖出去两百多罐，就这，还是限购的。如果不限购，可能早没了。

剩下的辣椒酱，他还打算继续留着引流做活动，毕竟下一茬的辣椒酱还没影呢，最早也要到六月份才有，剩下的几百罐，这几个月他打算慢慢卖。

还真不能给于师傅太多。

于师傅也知道这东西人家店里用来引流，不一定愿意让给他很多，但他还是抱着试试的心态来了，既然来了，他就把自己的打算说了出来。

“我知江兄必然不只做这一茬生意，这一次江兄若能匀出一百罐给我们，等江兄下批辣椒酱出来，我们可以长期采买，数量上好商定，到时可以立个契据，约定每月最低采买多少，不会让你吃亏。”

江盼挺心动。