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江盼都乐乐呵呵应对，做生意嘛，和气生财。

也有人问冷串的：“这是何物？看着红红的，还有芝麻。”

江盼就趁机推销：“这东西叫冷串，吃着凉凉的，不热。有荤有素，荤菜五文一签，素菜有两文的有一文的，看您要几签。”

“怎么那么贵哦，太贵了太贵了。”“就是，五文钱都可以买一斤菜自己做。”

江盼就笑着解释：“自己可做不了我这味道啊。先不说这底下都是鸡汤，就这芝麻，得不少钱吧？”

众人一看，是，芝麻不少，密密麻麻铺满一层。

江盼又说：“再看着上面飘的红油，可都是清油，这一斤清油也得一百文啊。”

当然这一斤清油能做好多料汁，这个就不用跟客人说了。

众人一听，确实，油贵，寻常人家哪里舍得放。这么一看，这东西也没有那么贵了，毕竟成本高。

江盼又继续加码：“其他如盐啊，糖啊等材料就不说了，众位也知道都不便宜。诸位可知这红油是何物？”

众人摇头，好奇的就问：“是何物？”

“这东西名叫辣椒，味辣而不辛，香而不干，用来代替茱萸再好不过。诸位还别不信，这东西只我这儿有，不说顺和府，反正整个城安县没有第二家有。”江盼笑眯眯道。

“真有这么神奇？”“如果真是这样，那倒也不贵。”“是啊，用的东西都精贵。”

“那我倒要尝尝看。”

于是你五串，他十串的要。

虽然之前早有经验，也早就知道生意应该不错，只是没想到卖的这么顺利。

江盼收钱，林进宝负责装东西，两人配合默契。

过了饭点不久，东西就都卖光了。

“还得再多准备点。”江盼和林进宝同时开口。

然后都笑了。

两人一起吃了午饭，要的肉丝面，还给林进宝多加了一个烧饼。吃完饭，江盼让林进宝看着车子，他去办点事儿。

江盼从东街出来，向路人打听了下铁匠铺，便循着位置寻了过去。

到了铁匠铺，师傅正坐在门口纳凉，看到江盼便问：“买什么，要成品还是定制？”

“要一把匕首，定制。”江盼描述了下想要的样式，约三寸长，刀身略弯，刀尖细而锐，问：“做这样一把，大概需要多少银子？”

铁匠师傅打着蒲扇思考了片刻：“含材料和刀削，一共六两三钱，十日后取，先付一两定金，剩下的一手交钱一手交货。”

这价格听的江盼咂舌，真贵。

不过他想着按照今天的生意火爆程度，再有十天也能挣来。

他老早就想给时远归送件礼物了，时远归实在帮他们太多，先不说之前用的蔬菜，就现在这个小吃车，自己做就得花不少钱。

更何况他想给时远归送个自己定制的礼物，匕首就很合适。时远归经常上山打猎，有个匕首多一份安全。在山里还可以用来处理野物，方便。

江盼掏出一两碎银给铁匠师傅，对方就给了他一个牌子，约好十天后来取。

离开铁匠铺，他又去了书坊。

他想买点纸和笔，有空了教三小的认几个字，纸笔平时自己也能用到。

只是一问，便险些劝退。纸真贵，好点的都得每刀一千文往上。

江盼没敢看宣纸，就只挑了能写字用的黄纸，一刀七百五十文，又挑了几支笔，一方墨，看还有炭笔，也要了几支，全部加一起差不多花了一千文。

付完钱拿上东西出来，江盼看外面微微西斜的太阳，内心感叹：赚钱难，存钱更难啊！

回家路上，林钱来看江盼买了纸笔，有些好奇：“你买这个做什么用？是打算送安安去读书吗？可是咱们村没有书塾，镇上的话安安年纪太小了，得有人跟着，你要照顾生意，萍萍能行不？”

“先不送书塾，我平时有空教几个字，认识字了再看他想不想读书。”

这下林进宝是真的吃惊了，他不知道江盼还认字啊，以为江盼就是比较聪明，毕竟以前也没见过江盼读书或写字。

他眼睛瞪的老大：“你自己教？你竟然认字，我都不知道，以前也没见你看书或者写字。”

“你可能不知道，我曾祖父是个老童生，教过我娘几个字，我娘又教我认字，所以我才认得几个字。”江盼说的漫不经心，他也没有说谎，原主确实认得几个字。

林进宝感叹：“真是没想到，大伯娘竟然也识字，能认字好厉害啊！”

林进宝是真的羡慕，家里只有林钱来能读书，他爹娘从没考虑过让他也认几个字，这方面他一直很羡慕林钱来。

他看着江盼，欲言又止，最后还是咬牙道：“那你教萍萍安安的时候，我能不能跟着听？纸笔我都自己买，我就跟着听就行，不会打扰你们。”

江盼：“就是你不说，我也打算要你一起学。最起码得会算账，才好帮我管摊子。”

林进宝就笑了，十五六岁的人，笑的像个大傻子。

回到家，跟萍萍和安安说了有时间教他们认字的事。

安安年纪小，没反应，也不意外他哥识字。林安安是他哥的头号迷弟，觉得他哥无所不能，他哥让他干嘛他就干嘛。

倒是萍萍很意外，激动的眼睛都红了：“哥，你竟然识字？你还打算教我们认字，我也可以学么？我们以后都能识字了么？”

江盼肯定道：“对，你们三个以后一起学，最起码要学会常用的字，要会算简单的账。”

江盼没打算把林萍萍教成才女，毕竟他自己学识也有限；也没打算逼着林安安走科举道路，凡事还得看是否合适与喜欢。