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第607章 五花肉（第2页）
还别说，看着一个个微微泛着光泽的红色颗粒，
舒易婷一下子就喜欢上了。
唐铭，这东西是不是很容易被弄碎？
晾干后还好吧怎么，你想戴着玩？
舒易婷无语，没好气地翻了个白眼，我是怕保存不当毁掉！
有啥怕不怕的，
唐铭摇摇头，这就是一味药而已，又没人生病，对咱们来说鸡肋得很，不过你晾干后，串珠子戴上，倒是对身体也没有害
你！
舒易婷彻底没话说了，
捧着猪宝扭头直接走人。
不过，没一会儿，将猪宝小心地晾好后，舒易婷又小跑了回来，
看着沉思的唐铭询问，你刚才让我打什么下手？
别着急。
唐铭挥手示意舒易婷安静，
心里正在构画着怎么烹饪这只野猪。
家畜的血液比重相差不多，几乎都在身体总重的百分之七到八。
放血加去皮，野猪肉足足少了一成，
剩下的也就五百斤出头，而现在岛上就几十个人，一头野猪的量，绝对不够吃的。
看来，只能是焖米炒菜了。
不然，像羊一样烤着吃或是跟鹿一样炖汤，
都不合适。
花瓶，你去把大米焖上两锅。
嘱咐舒易婷一声，
唐铭将连在肉上的猪皮切割下来，
而后，起烈焰金锅，唐铭将野猪皮贴着锅壁上烤着，榨出了肉皮里的油份。
倒不是唐铭故意，
野猪这么厚的皮，换成是做皮冻都硌牙，也只有榨出来的油，能勉强一用。
将猪油盛在碗中，
唐铭先去腿骨上的大骨头，和尾部的龙骨，在煮开水的锅里，加香叶，花椒，料酒，八角，豆蔻，
大火开煮。
而子排，肋排的等带肉的好排骨，则被唐铭另起一锅。
等两锅水滚煮约摸五分钟后，
唐铭将两锅骨头捞了出来。
排骨冷水涮过后直接再进锅，唐铭下足了料，白酒香料盐洒下，葱段姜片大蒜瓣一起拍进锅里，盖锅大火滚煮。
而棒骨，龙骨这些，则被唐铭用刀剁碎，尤其是棒骨，就跟拍黄瓜一样，被唐铭剁得寸断。
之后，
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