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第929章 九转大肠（第2页）

将切好后的猪大肠在沸水中煮透捞出，沥净水分。

之后在煮大肠的时候，把葱、姜、芫荽切成末。

炒勺放在小火上，加白油、白糖炒至鸡血红色时，放入大肠。

然后，在炒至上色后拨至勺边，加入葱、姜末炸出香味，烹醋，加入酱油、白糖、清汤、盐、料酒，搅拌均匀，用小火煨制。

最后，汤汁浓稠将尽时放入白胡椒面、肉桂面、砂仁面、花椒油，颠翻均匀，撒上芫荽末。

虽然大肠清洗的干干净净，但是这个大肠毕竟是大肠，所以白水煮的时候，难免会有一些味道比较难闻。

幸好林渊这一套别墅够大。

客厅那边虽然能闻到一些味道，但是也不算太重。

除了九转大肠之外，其他几道菜，林渊也是信手拈来。

甚至一招一式，都没有避开阿宇。

阿宇作为一个厨艺爱好者，也算是厨艺精通吧，看大致还是能看懂的、。

这也算是偷师学艺了。

不过么，阿宇也是发现，很多林渊做的，他也不是不会做，但是吧，林渊的火候把握是真的没的说。

每一道菜，火大火小时不时的调节一下不说，什么时候菜出锅味道最佳也是拿捏的刚刚好。

这一点，他是绝对做不到的。

只能说在厨艺的天分上，他是真的比不上林渊。

尤其是林渊年龄好像还是比自己要小一点。

天才就是天才！

阿宇心中已经承认了这一点。

而随着其他菜肴的一一完成，每一道菜都有一些香味飘散到客厅。

在客厅等候的众人闻着味道，哪还有心思刷手机、看电视啊，一个个心思早就飘到了林渊和阿宇所在的厨房这边了。

林渊也准备了八菜一汤，算是十分丰盛了。

所以在汤炖好了之后，便直接宣布道：“好了，大家都过来吃饭吧！”

“好嘞！”

“来了！”

众人听到召唤，一个个二话不说起身就冲到了餐厅这边。

只见餐桌之上，用着精致餐具盛放的一道道菜品看着十分精致，而且外观色彩漂亮，味道迷人。

光闻着大家就直接冲着林渊竖起了大拇指。

“好家伙，我可太期待林渊哥你的菜肴了，真是色香味俱全！”

小龙直接一屁股在羊羊旁边坐下，拿着筷子忍不住道。

“那是，也不看看这是谁做的！”

羊羊也捧哏道。

这时，镜头也凑上来给了一个特写。

直播间的观众们看到后，顿时馋的口水不断：

“这也看着太好吃了吧！”

“我还说今天晚上改善一下，吃牛排呢，现在对比一下，感觉牛排算个屁！”

“楼上，牛排算什么改善伙食，不得吃烧烤和火锅么！”

“就是就是，不行，我刚吃完饭，现在感觉又饿了！”

“林渊这九转大肠颜色也太正了吧，我也是鲁菜厨师，这菜一看就好吃啊！”

“那是，我家林渊老公的厨艺，就是没的说！”