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她这该死的好奇心。
十分钟过后。
两杯在便利店里买的折耳根酸奶便各自出现在两人手里。
拆包装之前大圈圈还四处张望来着:“附近好像没看见能买折耳根的奶茶店呀?”
禾嫒尺已经开始上小众点评搜:“我搜折耳根奶茶出来的好像都是贵阳奶茶店,可能那里游客多,喜欢尝新鲜的更多,所以更好卖?”
“有道理。”
先不管奶茶,试试折耳根酸奶吧,纸盒装的200ml酸奶就要9块钱,倒是不便宜。
她俩将纸盒酸奶的外包装撕开一个小口,把配送的吸管放进去。
然后一起猛吸。
大圈圈:“&¥%#……啊啊啊???”
已经逐渐习惯这个味道的禾嫒尺嚼嚼嚼:“嗯,有折耳根颗粒。”
……
接下来,两人在市场里收获不少,各种腊肉腊肠、红白酸汤甚至软脆哨都试着买了一些,好给家人朋友寄回去。
“洋芋粑的半成品?嗯……不知道味道怎么样。”
“贵州辣椒面不错,买一些试试。”
“这是什么水果,怎么长得奇形怪状的?老板,这个果子怎么卖呀?
两人在菜市场泡到别人收摊,早已把之前的行程忘得一干二净。
大圈圈手上拎着一袋不知从哪儿买的小李子,绿得发青。咬一口嘎嘣脆,酸中带甜,里头还有蜜晶。
等天色越来越暗,在街道路面上的情况又开始逐渐发生变化。
最初是走路上时,能闻到各种炒菜味。
没过太久,各种烧烤摊便也开始往外摆,而有名的安顺烤小肠也开始进入大家的视野。
安顺烤小肠作为当地有名小吃,实际上不管在美食街还是菜市场,都有专门的摊子卖。
大多是用一个大铁板,加少量油,将小肠煎完又炒,最后拌上各种调料辣椒面放在纸碗里,就能直接端着走。
如果只想随便尝尝,其实直接买一份拿手里也是不错的。
不过她俩想正经坐在店里烤着吃。
“烤小肠肯定得吃烤的,得用炭烤着吃才香。”
两人也没在网上找什么攻略,从菜市场出来之后便一直在路边胡乱打转。
安顺本身就不算特别大的旅游城市,商业区也不多,走哪儿几乎都是居民区。
卖吃的和修车店能混在一起,像她俩现在想去的那家名为屯堡九哥烤小肠的店铺隔壁就是零件铺。
烤小肠店外摆的的烤桌旁还堆着一箱膨胀螺丝,看起来相当随意。
而店老板们也很随意。
零件铺的老板人就不在店里,正跑烤小肠店里帮忙,看样子不是朋友就是亲戚。
见禾嫒尺和大圈圈站在店门口犹豫,还招呼她俩:“要进店吃还是坐门口?”
禾嫒尺:“要不我们到店里吃吧?晚上店里亮一些,好拍视频。”
刚进店,禾嫒尺便从服务员手里接过一张菜单纸。
餐单上五花八门,卖什么的都有。
实际上烤小肠店不光卖烤小肠,还是当地专门的烤肉店。
什么五花、牛肉、海鲜、豆腐、蔬菜、凉菜,甚至烧烤、卤菜,卤水小火锅,恨不能把安顺能想到的小吃全搬店里卖。和平时禾嫒尺在鹏城碰到的大部分店子完全不同。
在鹏城经营的店铺,总要考虑方便点单,进货等问题。
某些大店内的厨子数量不多,各自负责的餐单也不同,菜单上的菜品总是删完又删,有时候一家店里能吃的菜,好吃的菜也就那几样。
只要店内某个菜品点单数量少到一定程度,或是成本涨高不好赚钱,这道菜不管味道如何,都很有可能会被直接删除。
小城市的饭店则不太相同,总会碰见一些菜单乱七八糟,售卖东西和店名完全不搭的店。
能卖啥,全看老板会做啥。
食材往那一放,只要客人想吃,老板就能做。
自己做生意嘛,只要能赚钱就行,谁管菜单复不复杂哦。
不过虽说店内卖的东西杂,第一次来的两人点餐却很老实,吃的东西中规中矩,没做什么挑战。
“烤小肠来一份吧。”
“说到烤肉,五花肉肯定跑不了。”
“卤大肠包大葱你感兴趣吗?”
除了以上三样以外,她俩还点了份烤剪粉和拍黄瓜,一共消费117。
等点好菜,俩人才开始正式打量这家从招牌的颜色来看,似乎已经开了好些年的老店。
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