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这几日张楚都没有前往国子监。
民学院子有李泰,秦怀道,尉迟宝林和房遗爱他们四个人布置,再加上春雨时不时就会来这里转一转,提一提建议,压根就用不着张楚了。
这样简单的事情,张楚更也懒得再这上面费神,他有更重要的事情要做。
“吴娘,葡萄干,芝麻,杏仁········都晒好了吗?”
张楚撸着袖子用力的揣着面团。
府里的十朵花,也都各自忙碌着,不亦乐乎。
之前她们在吴娘的带领下,于城中为民学诗会正名,效果是不错的。
起码全城百姓都知道了,民学诗会是先于儒学诗会之前,百姓们也都知道了民学诗会的举办。
虽说,引起的波澜大多都是百姓们对于民学诗会的叹息,可总也比全城百姓只知道儒学诗会要来的好很多。
不过昨日,张楚叫停了她们的宣传。
中秋要到了,没有月饼怎么能行。
中秋节,在大唐是很重要的节日,这一天大小官员都会休沐,可见朝廷方面对中秋节的重视。
并且,普通百姓也都会尽可能的赶回家中,与家人团聚,欣赏明月,探访好友,以解思念之情。
自然,上至达官贵人,下到平民百姓,饭桌上都少不了‘月饼’这一道美食。
不过,现在大唐的月饼虽然叫月饼,但样式和后世所熟知的样子并不一样。
大唐的月饼,贵人们差不多都是有馅的大饼,而普通百姓则是些面饼上面撒上些芝麻谷子什么的胡麻饼。
其实和平常吃的大饼差不了多少。
但,只要是圆形的饼,在这一天,统称为月饼。
作为有追求的有志少年,张楚自然不想着如此入乡随俗。
说实话,后世的月饼,年轻人没有多少人喜欢吃了,但不得不说这是一个顶好的美食。
张楚还清晰的记得,奶奶那一辈,不,都不用奶奶,父母那一辈小时候,每当过中秋节时的欢喜和期盼。
晚上吃过饭后,普通人家就是共分一个月饼。
没办法,穷,是那一代人的共同特征。
再加上那一代人的兄弟姐妹比较多,四五个人,甚至于七八个人分一块月饼,每个人几乎只能分到一小块一小块。
如果张大嘴,一口就能旋完。
但即便如此,这就足够让孩子们欢喜了。
他们小心翼翼的,一小口一小口,用手指头掰着碎渣,放在嘴里品味,他们绝对这是最好吃的东西,除了过年时的饺子,当属八月十五的月饼最可口,记忆最深。
张楚原本对于月饼也没有什么感觉,但来了大唐,不知道为何,张楚觉得自己必须做出来记忆中的老月饼。
不知道为何,他很想吃。
虽说大唐没有后世那种丰富的原料,但,大唐的替代物也不算少。
冰糖可以用石蜜,西域带来的上等葡萄干似乎比后世的还要好吃,芝麻大唐也有,谷子大唐也不缺,大唐的杏仁又大又好······
就连油,张楚都是用的最好的麻油。
整个秦川府,在张楚的带领下,都进入了风风火火的复刻老月饼的大事中。
吴娘带着七花八花小心托着一个个竹子编制的托盘。
托盘上则是洗干净又晒干的各种配料。
张楚把它们混合着倒进了一个大盆里,整个厨房,热火朝天。
一直到了晚上,第一个月饼才从窑里烘烤完成了。
吴娘她们瞪大了眼珠子,盯着和一个手掌差不多大,但圆圆的比月亮还要好看,而且边边上还都有花纹装饰,正中间更是印着一个‘福’字。
而且,月饼散发出来的香味,让她们嘴巴里全都是分泌的甜味,舌下生津。
张楚取来了刀子。
坐在院子里的石桌前,六刀,十二块。
“尝尝吧。”
“刚出来的月饼,才是好吃。”
“等凉了,虽然也不难吃,但多少没有现在的香味浓郁。”
张楚望着她们,笑着说道。
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