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而且,大蒜,韭菜花,孜然香料面这些大唐本来就有,特别是再加上红彤彤的辣椒面,和后世的手抓羊排已是丝毫没有任何差别了。
小火炉五花也抱了出来,煮着手抓羊肉的原汁,再放进去柿饼,红枣,枸杞·····
香气四溢,令人垂涎。
“哎呀!”
只是,五花加炭的时候,有些木炭渣渣掉在了地上,赶紧蹲下,小心用手全都捡了回来。
张楚拿着一块羊排,沾了些韭菜花,用了一吸,羊肉便脱骨了,那种满足感,让张楚感觉自己的胃要高潮了。
再撮了口骨头上的油,笑看着五花,摇摇头:“这点炭渣,就算勤俭持家,也没必要如此抠搜。”
五花倒是不这么想,她把炭渣小心再丢进炉子里,才松了口气,小脸有些发苦的说道:“公子,这点差不多都要十个大钱了呐。”
“嗯?”张楚给自己斟了碗羊汤,微微不解:“不至于吧,再说这样的炭渣,木炭铺子不都是直接倒了吗?谁买?一般售卖的都是整品木炭。”
“这炭渣,怕是连百姓都不稀的捡。”
张楚抿了一口羊汤,虽然烫,可那味道,却瞬间冲撞向了五脏六腑。
“公子,那是之前啦。”五花掰着手指头,算账道:“你这几日都在皇城,可能没听说,木炭要涨疯啦,现在一袋快要五百个大钱了。”
“这哪里是炭渣,这就是钱啊。”
“现在,木炭铺子卸货的时候,地上打扫的比白纸都要干净,简单筛一筛土,就这样的炭渣,也得三百个大钱一袋。”
张楚皱眉,歪头看了眼小火炉燃烧着的火焰,简单算算,这一小炉木炭,就得几十个大钱了?
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吴娘叹了口气:“是啊,今年冬天,普通百姓怕是不好熬了。”
“听说是因为今年关内道,河东道那边大旱的缘故,产量不足,所以·······”
“就算产量不足,这价格也着实太离谱了。”张楚咂舌。
“谁说不是啊?就这,想要购买还得提前预定呐。”吴娘也有点看不懂了:“是有点不正常。”
“不过,幸好,咱们府里的木炭置备的早,中秋的时候,奴婢就让五花她们早早的备好了木炭,公子你放心大胆的用就好。”
吴娘说到这里的时候,眉角还忍不住的挑了下,带着一丝侥幸,为自己的先见之明感到庆幸。
张楚手指轻轻叩着膝盖。
“咱这里,就这点人,怎么都好说。”
“倒是神仙岔那里,怕是没有什么准备。”
张楚轻轻吸了口气,抬头看了眼天。
太阳很大,橘红橘红的好似火烧过一般,但,却感觉不到丝毫暖意。
一到了晚上,这太阳就像是一个摆设。
也就中午,能有些温暖。
吴娘赶忙点头:“神仙岔那里,确实是得早做打算,不过,若是家家户户都用木炭的话,怕是一座金山填进去,今年都不太够。”
吴娘脸上也有忧愁:“听刘氏讲,那边做饭所用的柴火,都已是胡村正组织人手去秦川里砍的了。”
“木炭价格上涨,柴火的价格,也跟着飙升。”
张楚颔首点头,不再言语,吃着羊排,陷入了沉思。
吴娘她们见状,也不再打扰张楚,自己小声聊起了天。
把盘子里的羊排吃完,张楚擦了擦嘴,再看了眼已经快要落下的天色:“大花二花怎么还没回来?”
“奥,公子,大花二花这两天住在作坊里了。”吴娘赶紧回道:“这不,还有九天就是长乐公主和赵国公府的小公爷大婚的日子了,赵国公府定了好多点心,她们两个都扑在这一大批单子上了。”
长乐大婚?
九天?
张楚一惊,立马起身,吩咐道:“牵马来。”
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