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周晏：“最近我们厨房跟南部省份的卤菜师傅交流，学到了几手卤鹅小技巧，你们要是感兴趣，中午我拿材料过来，卤一下午，晚上就可以吃了。”

卿孟祝完全没意见：“这个好，我觉得可以。卤鹅是不是还能顺带卤蔬菜？我们要准备一些蔬菜吗？”

周晏：“行啊，卤完鹅的卤汤用来卤蔬菜就不错，蔬菜豆干鸡蛋，你们看看喜欢吃什么，喜欢吃什么就可以准备什么。”

卿孟祝：“好嘞，等会我回去的时候顺便把蔬菜带回去。”

卿孟祝挂完电话，抬头喊不远处的赵和曦：“周哥说晚上不吃炖大鹅了，吃卤鹅。卤鹅也好吃，还能卤我们喜欢吃的蔬菜。”

赵和曦：“好吃我就没意见！要捞一点虾回去卤吗？”

卿孟祝：“捞！我过去捞，我顺便挖一根藕。”

他们的藕今年也还没收，卿孟祝打算等开春的时候，找一天收了，顺便把藕芽取出来，移栽到别的地方去。

那样的话他们就不用短时间内下两次塘了。

天气冷，卿孟祝特地骑三轮车回家拿了防水裤，然后才下池塘挖藕捞虾。

现在的虾又长大了一些，每一只都比他的手掌长，快赶上小臂长，这还是在没算虾须的情况下，算上了，那得更长。

池塘里的藕也长得好，随便一根藕都又粗又长，鲜嫩洁白。

卿孟祝用脚探着淤泥，查看底下的情况，很快就捞出一条快赶上他大腿粗的嫩藕。

赵和曦蹲在旁边看：“这藕真好，明年继续移栽到公司的其他池塘里去？”

卿孟祝：“栽！今年挖藕的时候可以清理两口池塘出来。”

去年他们就移栽了一部分藕芽出去，移栽的藕芽刚好种满一口池塘。

今年底下的藕芽长得更多，移栽到两口池塘里应该也没什么问题。

赵和曦：“行，到时候可以配到会员们的蔬菜包里面去，上上个星期给在蔬菜包里给会员们配了藕，会员们就挺喜欢的，全给了好评。”

卿孟祝想起来：“公司里这么多口池塘，这些藕怎么分配？随机配的吗？我记得我家藕种长出来的那些藕，品质要更好一些。”

赵和曦掏出手机给卿孟祝看：“那口池塘的藕没放到蔬菜包里，直接放到网上卖去了，99块一斤，卖得还挺好的。”

卿孟祝看着那一溜好评，点点头：“挺好的，分开来卖，我们不吃亏，顾客也不吃亏。”

赵和曦：“对，这口池塘里面的藕品质特别好，煮出来的汤特别香，我们送检的时候就发现了，后面就拿出来单独卖了。原本不想定那么高的价格，后面迈可说，我们的银耳莲子羹都卖那么贵了，藕卖便宜了不合适。”

卿孟祝赞同：“这种贵价蔬菜吃的就是口味上的差异，会有顾客愿意支付溢价的，没必要便宜。”

卿孟祝原本只是想挖一根藕，最后说到公事上去了，只好跟着赵和曦去公司上班。

等上完班回来，周晏已经过来家里将大鹅卤上了，明春晰给开的门。

天冷，明春晰回家里居家办公，后面捎上了楚彦桓这个跟屁虫。

楚彦桓笑嘻嘻地对卿孟祝说道：“听说有好吃的，我就过来蹭饭了。”

卿孟祝也笑：“随便蹭。等会和曦他们也会过来，晚上大家一起吃饭。”

楚彦桓：“那太好了，我还怕打扰你们的二人世界，师兄明天就因为我左脚先迈进公司开除我。”

明春晰踢他的脚：“去帮忙。”

鹅已经卤好了，现在满院子都是香味，他们要接着卤蔬菜，需要人帮忙洗切。

周晏虽然不喜欢人跟他一起挤厨房，但是他今天太忙了，需要人帮个忙。

除了卿孟祝之前说的萝卜、土豆、莲藕之外，大家还准备了木耳和野蘑菇。

野蘑菇是卿孟祝夏天采了晒的，因为要晒干储存，不方便清洗，所以当时他们只是稍微择去杂物就拿去晒了，现在清洗起来比较费时费力，周晏把清洗的工作交给了赵和曦跟楚彦桓。

卿孟祝和明春晰在旁边给萝卜、土豆、莲藕、冬笋等去皮切片，他们的厨艺不错，更适合做这些需要一点技术的工作。

起码这些活交给他们来干，他们不至于切到手。

大家忙碌着，卿孟祝切完最后一个萝卜，收拾完砧板，忽然想了起来，问明春晰：“要吃芦笋吗？我特地留了一点芦笋。”

明春晰还没说话，耳朵十分尖的赵和曦在旁边说道：“要要要！！！怎么这个季节还有芦笋？”

卿孟祝：“春晰喜欢吃啊，前几天稍微暖和一点的时候，我看到芦笋冒出了芽，就在上面盖了稻草保暖，现在芦笋应该已经长出来了。”

赵和曦：“见者有份，我们也要吃冬天鲜嫩的芦笋。”

楚彦桓在旁边嚷嚷：“就是！我们也要吃！”

周晏在旁边笑。

卿孟祝只好拉着明春晰站起来：“那我们去后院采。”

第220章你们这酒真是又香又烈

经过一年多的生长，篱笆下的石刁柏已经长得很茂盛了，秋天的时候长了很大一丛，直接将篱笆变成了绿篱笆。

天气越来越冷后，石刁柏地上部分的枝叶枯萎了大半，卿孟祝就找了个晴朗的天气把上面的枯枝清理掉了。

现在他们过来，已经看不到地上的部分了，原本长着石刁柏的地方被卿孟祝盖上了厚厚的稻草。

他们拨开稻草，底下胖乎乎的嫩黄芦笋才露出来。

明春晰观察片刻后说道：“比今年开春那会长出来的芦笋要大多了。”

卿孟祝：“品质也提升了，当时才‘良品+’，现在已经‘精品-’了，明年开春，应该有希望提升到‘精品’的品质。”

明春晰：“希望我们能够如愿。”