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在这种情况下,张冬想要拓展新的客户,把蔬菜卖给其他饭店也是很正常的。
"这主意不错呀!上次若雨还跟我说来着,说你们大棚最近生产的蔬菜太多了,得亏要拿出来一部分喂鸭子,不然那些蔬菜就浪费了!"孟晓彤笑道。
张冬叹了口气:"就是这样啊!所以我得在短时间内找到新的客户,把多出来的蔬菜换成现金!"
"嘻嘻,这有什么难的你种的蔬菜那么好吃,直接卖给县里的其他几家饭店不就得了去市里多麻烦呀!"孟晓彤笑嘻嘻的说道。
不料,刚说完这话,她就看到张冬正在用看白痴的眼神看着她。
孟晓彤翻了个白眼:"不就是跟你开玩笑吗至于用这种眼神看我我知道你的蔬菜属于战略物资,肯定不能在县里卖,只能给市里的大饭店供应,那样才不会产生市场冲突!"
"对啊!就是这样,但是要怎么选饭店,我还真没想好!"张冬苦笑道。
提起这事,孟晓彤立刻发表意见。
"我来说,要往市里的饭店供应蔬菜,肯定要选最大的一家啦!海山市最大的饭店,不就是海山大饭店吗"
听到孟晓彤提起海山大饭店,张冬的眼睛顿时一亮。
"我也听说过海山大饭店的名号,只是一直没机会到里面吃饭而已。那里的环境和菜品怎么样"张冬忍不住问孟晓彤。
孟晓彤想了想说道:"我这么说吧!如果没有你供应的蔬菜,以前东州食府的菜品都远远比不上海山大饭店!那里面每一个厨师都是精瑛厨师!用料也考究,做的菜特别好吃!"
"真的假的差距真有那么大以前东州食府的厨师长老高,那可是省级大饭店的大厨啊!"张冬有些惊讶。
孟晓彤耸耸肩:"我这么跟你说吧,做菜不光要讲究食材和厨艺,也得讲究调料对不对"
"没错,是这个道理。"张冬点头。
孟晓彤又道:"那你知道吗海山大饭店的调料,全都是从全国各地采购回来的!单单只是花椒、大料、辣椒之类的这种小料,都是专门开车去四川买的正宗货!"
"专门开车去买的"张冬不由得瞳孔微缩。
这也太夸张了吧!
原产地产的调料,不用想也知道,肯定比市面上那些现成货色好多了!
如果海山大饭店真的是从原产地采购调料,再配上他们饭店大厨的顶尖厨艺,做出的菜肯定比之前东州食府的菜品要好。
厨师长老高再厉害,也只有一个人,架不住人家海山大饭店全是精瑛厨师啊!
经过孟晓彤这么一说,顿时坚定了张冬要去市里的信念,他准备实地去看一下。
如果海山大饭店真的像孟晓彤说的那么好,张冬就打算给他们供应蔬菜!
"不过有件事你得注意下!海山大饭店,可不是普通的饭店!"孟晓彤忽然神色一正。
张冬望着她,疑惑道:"有什么不普通的"
"海山大饭店的背后,是海山市四大家族之首的雷家!"
张冬眉毛一挑:"雷家就是上次饭店开业的那天,李管家口中的雷家"
当时李管家对海山市的家族非常不屑,更是声称方家老爷子亲自跑去省城求他帮忙。
可唯独对海山市四大家族之一的雷家,李管家似乎很是看重,还特别提了一句。
看样子,就连李管家也不敢小瞧雷家!
由此足见,雷家在海山市的地位,绝不是方家和杨家能比的!
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