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捞出石灰乳,过滤之后静置一段时间,卤水中又会出现杂质啊,然后就可以过滤,熬煮了,过程和海边的煮盐差不多。
这时候卤水中的杂质已经非常少了,所以,制作出来的盐晶就会呈现出洁白的色泽,且颗粒很小。
虽然还是没有办法和前世的精盐想比,但是至少,这种食盐比起市面上的粗盐要惊艳的多。
最关键的是,这种提纯过的食盐是没有苦味的。
这样的食盐放出去,绝对能够收到那些贵族和富商的追捧。
几天之后,第一批精盐被提炼了出来。
所有人都被惊艳了。
“殿下,这真的是盐吗?”
苏云仙难以置信的说道。
“我从来都没有见过这么洁白如雪的盐!”
从事了很长时间私盐买卖的杜清月也被震撼到了,“即使是最上等的盐,研磨之后也不可能这么白!”
“当然是盐了!”
秦正捏了一些盐丢进嘴里。
果然是没有苦味的。
秦正对这盐非常满意。
其他人也忍不住尝了尝。
“殿下,这盐没有苦味唉,而且,有一种说不上来的奇特味道。”
杜清月顿时眼睛一亮。
奇特的几个女子平日里不接触食盐,因此不大了解,但是杜清月可是实打实的私盐贩子出身,自然对食盐非常了解。
“当然了,制作精盐就是要去除海盐的苦涩味道,其实海盐中的苦味和颜色浑浊是两种杂质造成的,去除掉这两种杂质,就是你们眼前见到的精盐了!”
秦正笑道。
“殿下,您真是太了不起了!”
苏云仙等人一脸崇拜的看着秦正。
这天下,似乎就没有他不懂的事情一样。
世人只知道蔗糖,但是秦正却从蔗糖中提炼出了更为绝佳的白糖。
世人只知饮酒,却不知道秦正制作出来的天下闻名的烧刀子,就是来自他们饮用的普通酒水。
世人只知道海盐味苦,但是味了活命,却又不得不吃,却从未有人想过要将海盐提纯。
这些,秦正都做到了。
此外还有猪的阉割,咸鱼,咸肉,肥皂等等。
一样一样的神奇事物层出不穷。
说是化腐朽为神奇一点都不错。
“好了,今晚,我就要用这精盐来做一顿晚饭,你们好好尝尝!”
秦正笑道。
“殿下,真的吗?您要亲自下厨?”
这时候,一道咋咋呼呼的声音传了过来。
“你们还知道回来?看看你们成什么样子了?”
秦正回头,正好看到沈白凤,吕青青鸾和慕寒烟从外面走了进来。
她们也是听说秦正在这里,所以一回来之后就马上赶过来了。
说起来,秦正都来黑石岭好几天了,她们还是第一次见到。
此刻,三女身上都有些狼狈。
虽然她们身上都穿着武者的劲装,又都是黑色的,但是此刻,身上的衣服脏兮兮的不说,还破破烂烂的,头发也有些凌乱,手上,脸上还有一些擦伤的痕迹。
活脱脱的就是三个逃难女。
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