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老爷子深表赞同地点头:“这香气——勾魂哟。”

卿孟祝:“洗手端菜,可以准备吃饭了。”

赵和曦和老爷子闻言,立即一前一后地进厨房洗手,迫不及待地端菜。

卿孟祝则打开炖锅的盖子,往海鲜汤里面加入盐和胡椒粉,又加了一小撮新鲜的迷迭香,瞬间,本来就浓郁的香味一下子变得更加浓郁丰富了。

转头,已经端完其他菜的赵和曦和老爷子正目光炯炯地盯着这锅海鲜汤,像两只站立狐獴。

卿孟祝吓了一跳:“好了。”

赵和曦和老爷子瞬间眉开眼笑:“我们来端。”

好不容易等全部菜上桌,赵和曦给每个人舀了一碗海鲜汤,而后趁热喝了一口。

这是一道主次非常鲜明的汤,番茄层次鲜明的酸香伴随着海鲜的鲜美一起进入口中,穿过喉咙,再进入肚腹,将人的汗水激发出来。

赵和曦喝下第一口,整个人的注意力都被这道汤抓住了。

他一下想起雪白的波涛拍击海岸,温暖的海风围绕身畔,海鸟在天空鸣叫的场景。

好像他又回到了那个大学毕业去海边旅行的时刻,心里毫无压力,只需要享受生活。

卿孟祝也喝了一口,第一次一点海鲜的腥味都没尝到,只尝到了满满的鲜味。

那鲜还不是一种鲜,番茄的鲜酸,海鲜的鲜美,蔬菜的鲜甜,层层叠叠,里面经过阳光和风浓缩的番茄干更是如画龙点睛一样,将所有的鲜和谐地统筹在了一起。

确实非常好喝。

卿孟祝没想到第一次做海鲜汤就能做出这个水准,心里非常满意,抬头问大家:“怎么样?”

赵和曦抢答:“非常棒!汤一喝下去,我所有的注意力都在汤里,再记不起其他的事情了。”

老爷子的目光变得幽远:“这锅汤让我想起了很多事情。”

卿孟祝看向明春晰,明春晰咽下口里的汤,只道:“很好喝,比我以前在西西里喝到的海鲜汤好喝很多。”

赵和曦已经开始品尝番茄鱼了:“天呐,这番茄鱼也好好吃!你们快尝尝。”

说着,赵和曦站起来:“好下饭,不行,我得去盛点米饭。”

赵和曦去盛了结结实实的一大碗米饭,再回来坐下,吃番茄鱼吃得热泪盈眶:“好好吃!”

海鲜汤很好喝,可番茄鱼更符合他的本地胃口。

用山泉水净养了几天的鱼,被煎得两面金黄,肉质雪白细嫩,光是鱼肉就已经足够鲜美,更别提用番茄干和番茄丁收浓了汤汁,细腻的鱼肉卧在亮红的汤汁中,被充分浸润,香美异常。

浓稠汤里滚着的翠绿蒜叶和鲜红椒圈,还赋予了鱼肉一点特别的辛辣味。

赵和曦拿筷子夹鱼肉吃,一口鱼肉一口饭,扎扎实实地,连鱼肉带米饭一起填入饥肠中,抚慰等待许久的胃部。

食欲满足的过程,简直是一种绝佳的享受。

这次不等卿孟祝再问,赵和曦又重复了一次:“好好吃!好香!”

老爷子已经顾不上说话了,将鱼夹到自己碗里,用筷子挑着鱼肉,眯着眼睛慢慢吃,满脸都是享受。

至于明春晰,他没说话,只是添了两次饭,用实际行动表示对这顿饭的喜爱。

卿孟祝本人也很喜欢,果然还是用山泉水养过的鱼好吃,哪怕不加姜片,也一点都不腥。

酒足饭饱,大家简单将餐具收进厨房清洗干净,就再也不想动了。

夏季的风轻轻吹着,他们坐在院子里发呆,时不时聊上两句,聊得大家一起犯困。

老爷子先坐不住,很快叫车来接走了。

赵和曦也受不了,直接进屋,倒在沙发里睡午觉。

卿孟祝和明春晰坐在院子里聊天。

明春晰问:“有心事?”

卿孟祝:“我在想番茄。这次种的番茄确实很不错,产量,味道和管理难度等方面都表现得很好,我想要不要扩大种植?”

他家实际上也就种了六十棵番茄苗,现在每天却能收获两三百斤番茄,不可谓不高产了。

明春晰:“来得及吗?”

卿孟祝点头:“我们这里种番茄分春番茄和秋番茄,春番茄已经过季了。秋番茄的话,现在差不多就要育苗了。”

卿孟祝四月种番茄的时候,用的是别人育好的苗。

按照番茄苗的大小来看,育苗的人应该二月就开始育苗了。

算一下,现在六月中,他育好苗应该要七月末,刚好可以移栽。

明春晰也觉得卿孟祝的番茄种得很好,各种意义上的好。

他想了想:“种吧,你要是担心买家,到时候我帮你找。”

卿孟祝:“不用,我这边应该不缺买家。实在不行,到时候我找工厂加工成番茄干或番茄罐头,不怕卖不出去。”

明春晰点头:“你现在犹豫的原因是?”

卿孟祝:“我在想下一批番茄要种什么品种?不同的品种,味道差别挺大,挂果率和种植要求等也不一样。”

明春晰:“要我帮你问问人吗?”

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