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第735章 油炸食物（第1页）

张尘和张羽在顺利完成超市购物后，便悠然地离开了。

他们没有往越野车那里去存放物品，因为他们手中仅仅拎着两个袋子，里面装着的物品并不多，也不重，完全不会对他们接下来的行程造成任何负担。

街边的店铺琳琅满目，人来人往，热闹非凡。

他们二人心情愉悦，想着既然如此轻松，不妨继续在街上逛一会儿。说不定还能发现一些新的好物，为今天的出行增添更多的乐趣和收获呢。

于是，他们迈着轻快的步伐，沿着街道缓缓前行，眼睛不停地在街边的摊位和店铺间扫视着。

就在他们沉浸于这悠闲的逛街氛围时，突然，一股特别的香味悠悠地钻进了他们的鼻子。

那香味浓郁醇厚，带着一种无法言喻的魔力，瞬间吸引了他们的注意力，让他们不由自主地停下了脚步，开始寻找香味的来源。

随后，他们的目光被不远处的一个路边摊吸引了过去。

只见那个路边摊前热气腾腾，原来是有人正在忙碌地油炸食品呢。

锅里的油欢快地翻滚着，发出“滋滋”的声响，一块块食材在油锅中逐渐变得金黄酥脆，散发出那股令他们垂涎欲滴的香味。

在这个圩日里，街道上比往常更加热闹，人潮涌动。

没办法，为了多赚一点钱维持生计，很多人都抓住这个机会做起了小生意。

圩日的人流量大，大家都希望能在这一天有个好收入。

这些小商贩们带着自己的商品和简易的工具，在路边摆起摊位，售卖各种各样的物品，从生活用品到小吃零食，应有尽有。

路边摊这种经营形式，其实在任何地方都极为常见。

无论是繁华的都市街头，还是宁静的小镇角落，都能看到它们的身影。

它们就像是城市和小镇的毛细血管，充满了生机与活力。

即便在很多小镇上，路边摊也是一道独特的风景线，承载着浓浓的烟火味。

不得不承认，油炸这种烹饪方式有着独特的魔力。

当食材被放入滚烫的油锅中时，热油就像是一位神奇的魔法师，迅速与食材发生奇妙的反应。

在高温的作用下，食材内部的水分变成水蒸气，试图冲破食材的束缚，同时，食材中的各种芳香物质也被激发出来。

无论是肉类、蔬菜，还是谷物类食材，它们各自独特的香味在油炸过程中相互交织、融合，形成一种极具诱惑的复杂香气，这种香气浓郁且极具穿透力，能够轻易地飘散在空气中。

况且，这些香味就像是一群调皮的小精灵，它们不会乖乖地停留在原地，而是会随着空气的流动四处飘荡，能飘得很远很远。

张尘现在闻到的这股令人垂涎的香味，是油炸香芋糍粑散发出来的。那香芋糍粑，外皮被炸得金黄酥脆，内部的香芋泥则软糯香甜。

在这个热闹的街道上，张尘和张羽所在的地方距离那个摊位有十几米远，可即便如此，那股香味还是如同长了翅膀一般，穿越了这段距离，直直地钻进了他们的鼻子里，让他们瞬间就被这诱人的香气所吸引。

这股油炸香芋糍粑的香味，就像一块拥有强大魔力的磁石，吸引的可不止是张尘和张羽这两位成年人。

它还吸引了更多可爱的小朋友，那些小朋友们就像被无形的线牵引着一般，纷纷朝着香味的源头——那个热闹的路边摊走去。

在小朋友们那纯真无邪的心中，只要是散发出这种诱人香味的食物，那一定是如同人间美味一般的存在。

他们的眼睛里闪烁着渴望的光芒，小小的鼻子不停地嗅着那股香味，脑海中已经想象出了食物在舌尖上的美妙滋味。

于是，很多小朋友都开始缠着自己的爸爸妈妈，拉着他们的衣角，不停地摇晃，嘴里嘟囔着要买一些油炸食品来吃。

那稚嫩的声音和执着的神情，让家长们很难拒绝。

这或许就是很多路边摊小贩的一种巧妙的“阳谋”吧。

他们深谙香味对于人们的吸引力，尤其是对那些天真的小朋友们。

他们精心制作每一份油炸食品，让那诱人的香味肆意地飘散在空气中，如同撒下了一张无形的大网，吸引着过往行人的注意。

这种利用香味来吸引顾客的方法，虽然简单，却十分有效。

在这喧嚣的街头，香味成为了他们招揽生意的最佳招牌，让他们的摊位前总是围聚着一群又一群被香味吸引而来的顾客。

这个毫不起眼的路边摊周围居然围聚了不少人，而且还自发地排起了队等待购买，那场面真是热闹非凡。

看来这家路边摊的生意是真的相当不错，那诱人的香味就像是最好的招牌，牢牢地抓住了过往行人的心。

等张尘和张羽慢慢走近之后，看着这长长的队伍，他们也被这热闹的氛围所感染，顺便跟着排起队来。

此时，他们心中满是对油炸食物的期待，思绪也开始飘散开来。

话说回来，他们两人仔细一算，好像已经有好久好久没有品尝过油炸的食物了。

主要原因就是他们平日里的工作实在太忙，忙得像旋转不停的陀螺。每到吃饭时间，为了节省时间，他们大多是选择吃外卖。

那些外卖虽然种类繁多，但大多是一些方便快捷制作的餐品。

而他们偶尔出去吃饭的时候，更多的是选择去餐厅。

餐厅里的菜品丰富多样，不过，油炸物品相对来说却是很少见的。

毕竟，从各个角度来看，油炸食品都有其特殊性。

油炸食品需要耗费大量的食用油，这无疑增加了成本。

而且，油炸过程需要一定的技巧和经验，如果处理不好，食物的口感和品质就会受到影响。

再加上现在人们对健康饮食的关注度越来越高，很多餐厅在设计菜单时也会适当减少油炸食品的比例。

这次好不容易遇到一个售卖油炸物品的摊子，张尘和张羽都被勾起了食欲，他们想趁着这个机会多尝试一些油炸食物。