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第592章 想吃老广菜（第1页）

“快过来。”达克乌斯微微一笑，将酒杯轻轻放下，拿起旁边的酒瓶，倒满两杯酒水，朝人影招了招手，热情地说道。

人影微笑着走近，接过达克乌斯递来的酒杯。

“这位女士，你们都认识，吉纳维芙·桑德琳……”达克乌斯故意拖长了尾音，用略带夸张的语气介绍道。

“波提·莱克蒂多妮！”在场的宾客纷纷加入，知道全名的跟随着达克乌斯吟诵，不知道的也跟着欢呼着，仿佛宴会在这一刻已经进入了高潮。

“虽然菜还没上来，但不妨碍我们……先感谢吉纳维芙女士为我们准备的丰盛晚宴！”达克乌斯再次举起酒杯，声音洪亮地说道，他的话语带着真挚的谢意，又引起一阵欢呼和附和。

宾客们纷纷举杯，向吉纳维芙致以敬意，感谢她所带来的精心准备。而她微微欠身，优雅地一笑，向在座的宾客们点头致意，随后举起酒杯，一饮而尽。

“抱歉，我……我们来晚了。”就在这时一道不合时宜的声音响起。

在场的宾客向声音传来的方向望去，来的不是别人，正是卧龙凤雏、相爱相杀组合：达斯坦·冷眼和洛克西亚·堕落之心。在另一个面位他俩在利爪海赌斗，达斯坦棋差一招身死。现在嘛，他俩已经合作了多项任务，在完成最早的露丝契亚开拓，又结伴去往南地丛林，将夏大师送了过去。

当然，这个梗只有达克乌斯知道就是了，他总不能像神棍似的对其他精灵讲述他俩在另一个面位的事情。

这俩哼哈二将穿的常服，也就是杜鲁奇的传统袍子，因为是要参与宴会，洛克西亚在来之前还把面具摘了下去，他知道宴会为什么举办，时代变了，他可不希望他成为宴会最耀眼的存在。现在，他俩知道自己来晚了，有点局促地站在那里。

“不晚！正好，正好！上菜！”达克乌斯没问为什么来这么晚，也没有说什么罚酒三杯，他对强者用逼人喝酒彰显权威和控制力，弱者用自虐式主动喝酒表白忠诚和服从的测试没兴趣。他不需要权力、服从、诚意的考验和验证，而且他也不是甲方，不谈生意，他只喜欢热闹。

随着组合落位，餐车也陆续推出。

整个顺序和步骤，中不中，西不西，冷菜和热菜一起上，好在没有汤、点心和水果也一起上。包括整个布置也是，圆桌，然后用叉子、夹子……好在肉经过了无骨处理，叉起来就能吃，不用吐骨头。不过这些统统不重要，就像达克乌斯与芬努巴尔下五子棋似的，五子棋不重要，重要是他俩在下棋，在交谈。

但菜品有些讲究，大部分都是达克乌斯和吉纳维芙在拉普拉塔时研究出来的，充满了特色，别具一格……

达克乌斯说是不搞服从测试，其实也搞……

拉普拉塔的经历给在场的一些宾客留下了难以磨灭的印象，中午还好，他们最害怕的是晚上就餐的时候。无助的他们只能向各自信奉的神灵祈祷，希望端上来的菜品属于正常的范畴，在他们能吃的范畴，而不是一些他们连看都不敢看的菜品，好在没有什么还保持原生态的九转大肠。

达克乌斯有一段时间将食材瞄向了肉畜的下三路，也就是牛羊鸡肉以外的地方，精灵权贵们哪见过这一套套的。有一次他搞了爆炒鸡胗，权贵们吃的时候都说好，直到……知道鸡胗是什么后。

自从这次后，权贵们学聪明了，他们在吃前先问上那么一问，在确定食材到底是什么后，才有选择的动刀叉。可谓是神一天，鬼一天，有时候他们能吃撑，全炫了，大呼过瘾。有时候吃完，他们还得想办法去找些别的东西填饱肚子。

除了鸡杂外，还有牛杂和羊杂等等，权贵们接受不了，但没关系，军队和平民接受。驻扎在拉普拉塔的驻军那段时间享福了，他们与权贵们一样，哪见过这一套一套的，但不同的是吃了都说好，吃完表示下次还想吃。

没办法，达克乌斯要充分利用各种食材，把配方什么的研究出来。回到纳迦罗斯后，整些小吃店，比如专门卖萝卜牛杂的小吃店，受众就是放假的士兵和手里有些闲钱的平民。

后续……可能随着时间的发展，出现一些故事？

比如，2150……围攻洛瑟恩……士气低落……美食大师……士气大振……攻下洛瑟恩……流传至今。

比如，开头忘了，中间忘了，后面也忘了。总之，感谢大维齐尔复原这段失落的历史。

“艾希瑞尔烤鸡，特色菜之一。”随着菜品的先后摆放，达克乌斯开始了介绍。

餐盘中呈现出一份色彩丰富、香气四溢的烤鸡料理，令人垂涎欲滴。菜品采用了最新版本的白羽鸡，经过精心处理的鸡肉被切成大小适中的丁块，与切好的洋葱、土豆和鲜红的辣椒一同摆放在烤盘中。

所有食材都被番茄酱均匀地涂抹了一层，烤盘进入烤箱后，食材会慢慢融入番茄的酸甜滋味，表面烤至金黄，散发出浓郁的香气，稍带微微的辣味，带有烤制的脆感。

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端上桌时，成品就像一层铺满了丰富馅料的披萨，色彩斑斓，红黄绿相间，诱人至极。鸡肉的表层略微焦脆，内部却依然保持着多汁的口感，而土豆吸收了肉汁的香气，口感绵软。番茄酱的酸甜味道融入每一口之中，与辛辣的余韵交织在一起，唇齿留香。

艾希瑞尔烤鸡就是达克乌斯需要的菜，经过乌大师的改良和优化后，一只45天出栏的白羽鸡约有16斤重，可以产出约60%到70%的可食用肉量，也就是9.6至11.2斤，取个中间值，10斤。

一顿饭人均鸡肉的摄入量大约在150到200克之间，视个人食量和配菜数量而定。如果是正常的一餐，这个量一般能满足大多数人的需求。如果鸡肉是主要菜肴，或者在运动后需要补充能量的情况下，摄入量可能会增加到200到250克。

精灵的体格在这呢，而且士兵还需要进行日常训练，在观察士兵们的日常需求后，达克老爹、精灵掌管补给的神，将一名士兵每顿所需的鸡肉量定为400克，以此作为每日鸡肉需求的基础数值，这就意味着，2帐的士兵加上1名队长，也就是一支小队，可以用10斤鸡肉满足一餐的需求。

为了确保每餐食材的标准化供应，不仅是鸡肉，还配套计算了对应的蔬菜和番茄酱用量。400克鸡肉固定搭配150克蔬菜和适量的番茄酱，使得士兵们不仅能摄入足够的蛋白质，还能均衡地获取纤维和营养。

基于这些固定的配方和数据，他就可以开始构建一套从小队到军团再到大军团的补给核算体系。计算出所需的总量，不断调整储备的周转周期，确保库存中随时有足够的食材，以应对军团的长途行军和战时高强度的消耗需求。

机关、学校和工厂食堂同理，无非就是值多值少的问题。

在他的计划中，补给的效率和精准度要达到极高水平，每一只鸡、每一罐番茄酱都要精确计算，以最小的浪费，最大化地满足杜鲁奇的需要。不仅如此，他还要将这套计算标准和后勤管理方法传授给其他后勤人员，并建立了分发与储存的细则，确保每一位士兵，无论身处前线还是后方，都能享受到充足的食物。

只有确保了军中每位士兵都能吃饱吃好，才能保障士兵的体力和精神，才能保持军队的战斗力，不然达克乌斯凭什么叫达克老爹、精灵掌管补给的神呢。

“牛肉炖丸子，各位随意。”达克乌斯微笑着继续介绍道。

这道菜品选用牛绞肉，也就是腱子肉。牛腱子肉位于牛的前腿部位，是一块肌肉和筋膜交错的部位。由于这个部位的肌肉和筋膜比较发达，所以牛腱子肉的口感比较韧劲，但是也因此更加有嚼劲。

与洋葱、蒜末和香草细细调和，揉成大小适中的肉丸，调味料中还加入了少许孜然和黑胡椒，使得肉丸的香味更为浓郁独特，肉丸在精心调制的番茄酱汁中慢炖，包含了一丝烟熏味和微微的酸甜感。炖煮后的肉丸色泽饱满，表面微微浸透了酱汁的红润。

凯亚看眼了已经动餐具的杜鲁奇们，当她发现达克乌斯正在用夹子给德鲁萨拉和吉纳维芙夹丸子，在夹上的时候，还翻动丸子，确保酱汁完全将丸子包裹。而一旁的马拉努尔则在用叉子叉丸子后，她就放心了。

她也有样学样的用叉子叉了一颗丸子，入口的瞬间她的眼睛就亮了，入口即化，香气四溢，带来一股温暖而浓郁的满足感。口感层次丰富，丸子内部肉质的细腻和多汁，酱汁浓厚。

这道菜品也是提供给士兵的，目前作为副菜和周菜，也就是一顿发一颗丸子，一周吃一次，后面再说。铁盘的规格是固定的，不仅能烤鸡，还能用来炖丸子，制作丸子的器械也是固定的，保证士兵领取到的丸子都是一边大的。

至于肉嘛，达克乌斯就不能保证了，他只能保证是牛肉，具体是哪块他就保证不了了，腱子肉就那些，他可做不到供应全军。

“煮鸡腿肉，已经去骨处理过了，”达克乌斯接着介绍道。

这道菜品选用了新鲜的鸡腿，固定规格的铁盘一次可以放入5只鸡腿。先冲洗干净并擦去多余水分，放入深杯中，加入一茶匙盐、适量调料，最后淋上两汤匙从大豆或是橄榄中提取的植物油。搅拌均匀后腌制半小时，确保调料充分渗入肉中。腌制完毕后，另起锅，再倒入一汤匙油，放入鸡腿，将两面煎至金黄色，煎好的鸡腿放到盘子上。

精灵喜欢番茄酱，喜欢那种酸酸甜甜的感觉，很多菜都离不开番茄酱，这道菜同样如此。切碎一个洋葱，炒至变软散发出甜香，再加入切好的胡萝卜和红辣椒，放盐提味，搅拌均匀。倒入番茄汁搅拌后煮沸，再水炖煮，直到酱汁开始浓缩，香气四溢。

接着，把煎好的鸡腿肉放入酱汁中，将鸡腿浸在浓郁的番茄酱里，小火慢煮，确保鸡肉吸收酱汁的味道。翻面，继续炖煮，再翻面，再炖煮，直到酱汁浓稠，香味扑鼻。在出锅前，撒上一些切碎的新鲜香草，增添一抹清新的点缀。