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第898章 权当小菜（第2页）

再起油锅，这一次下虾炸个八成熟就捞，等油控干，干锅开煸，不断添已调好的准料浇淋入味。

虾一熟透，直接撒香菜出锅。

两波虾一端上桌，浓浓的味道开始侵入鼻间。

一边是麻麻的香辣味，一边是浓浓的椒盐香。

唐铭两都不误，剥了椒盐虾，把麻辣虾当菜，就着吃！

网友都看哭了！

这也太离谱了！

上次是水煮白馒头，这次添了料，搞成了撒椒盐的花卷？

吐槽！

直播间一片吐槽声！

渣神不人道，

这么多只虾，是一只都没他们留啊！

而此刻，

其实不少选手已经吃的差不多了。

虽然数量少，

唐铭一盘，他们两只，也就吃了唐铭目前四分之一的量，

但架不住虾的个头大，种类多啊！

方馒头大小的虾，连吃十六个，是真的饱了，不是客套，完全是不掺假那种！

这还是唐铭一波一波做，分开吃的结果，换成全做好再端上桌，每人至少少吃两只！

但就算是吃饱了，

一群选手也眼馋得舍不得走！

他们可是都瞧见了，

三样东西呢！

而且按照唐铭一贯的尿性，肯这么大方先给他们吃的，一定不是最好的！

虽然虾是真的很好吃，

但后面的东西肯定更好吃！

不能走，

甚至都不能说饱字！

哪怕憋住也不能打嗝！

必须要吃到最后！

不过，以前先不说，这次一群人可真是冤枉唐铭了。

唐铭的夜宵是野猪，早就藏起来了。

万岁大眼蟹和鲎鱼真不算宝贝！

前者其实没多少肉，

后者意思差不多，就一百来只，根本不够分的。

而且此刻两盘料味十足的大虾吃过，

螃蟹更多像饭后的小糖果，

没再整什么花样，架锅烧水后，

唐铭直接把已经腌后去了腥的螃蟹蒸煮上锅。

而鲎鱼就更简单了，

都已经剥出了肉块，唐铭直接切丝上料，然后摆在处理好的鲎鱼壳中，跟螃蟹一起进锅蒸煮，同时煮了些黄豆，

快等完全煮熟后，先取出鲎鱼壳，然后将黄豆和煮熟在冷水里投过的粉丝捞出来，搅拌均匀当凉菜。

特色的鲎鱼菜，其实关键就是鲎鱼这个壳。

算上特殊的把菜放入壳里的一种特色，不管是炒还是煎炸，水煮，凉拌，做好后都会放在壳里。

这是能反复利用蒸煮食材的壳，跟切开的葫芦一样，清洗干净后还没有异味。

处理好鲎鱼后，螃蟹也快要好了。

唐铭让把一百多只鲎鱼分出去，本身鲎鱼并不算大，分出去不过两人一只，权当小菜。

当然，唐铭这里，则是果断地留下了三个鲎鱼壳。