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张武看着面前这再寻常不过，可又滋味儿极好的饭菜，咽了咽口水。

他筷子一转，落在那凉拌的白菜丝儿上。

入口，瞬间又送出筷子夹了一筷吃。脆！辣！嘶……好生开胃，再看这鸡汤饭，下饭是再合适不过。

张武哪里还想得到自己就是过来随意解决一顿早饭的，十七文……这滋味儿都是十七文换不来的。

他张武也不是没下过馆子，除了琼楼没去，哪家都吃过，但唯有今儿这鸡汤饭深得他心。

他吃得狼吞虎咽，呼呼啦啦，额头汗都出来了。

要从前冬日里眼前吊着这么一碗鸡汤饭，哪里还不愿意早早出了被窝来吃。

摊位前还犹豫的客人一看他这模样，早已经被香得不行了，哪里还忍得住，当即纷纷送银子。

豆苗收银，翻过年已经十一岁的小孩算大孩子了，客人看他银子算得飞快，口齿伶俐，又是一阵惊讶。

莫说小孩，就是他们大人算数也算不了这么快。

几乎片刻，几张桌子就坐满了人。

没位置的也不走，就偏要试试那味道，捧着碗蹲在后头就吃。

客人来来往往，围着的人只增不减。

好在鸡汤饭出餐快，不用等多久就能等到。

施蒲柳只知道自己一直在烫菜、烫菜、烫菜……再往菜篮里一摸，没了！

“阿舒，菜没了。”施蒲柳心里闪过一丝慌张。

她抬头飞快往摊位前一扫，这才发现鸡肉丝也没了，连咸菜都被刮得干干净净，一点白菜丝儿都没有。

她目瞪口呆。

“这、这……”

叶以舒笑着将他娘按在后头凳子上，豆苗正坐在那长凳上打呵欠。没办法，起来太早了。

“娘啊，米饭也卖完了。”豆苗道。

“这才多久！”施蒲柳这么个腼腆人声音都抬高了。反应过来赶忙捂住自己的嘴巴，小心看着四方，就怕别人注意到了自己。

叶以舒道：“娘，等客人吃完咱就收摊。一锅汤，卖了一个半时辰。”

就这还只卖了早市都卖完了，可见多受欢迎。

“那咱们还做吗？”施蒲柳赶紧问。

叶以舒道：“今儿不做了。等爹来了再说。”

说着，最后一位客人走了。

走之前豆苗又笑嘻嘻走上去，说下次再来。

那客人咂摸着嘴，竖起大拇指比道：“比我在馆子里吃的都好。”

说罢，又掏出几文放豆苗手里，道：“拿着，买糖吃。”

然后就美滋滋地捂着肚子，去街上溜达去了。

“哥！赏钱！”豆苗手在叶以舒跟前晃了晃，财迷一般道，“我的吧，赏钱我能收吗？”

叶以舒忍俊不禁道：“给你的就是你的。”

“好耶！”豆苗举着手一蹦，像小黑兔子。

叶以舒笑着弹了下他脑门，然后起身收摊。

施蒲柳看着哥儿背影，唇角忍不住往上翘，他拉过豆苗道：“娘看你哥这生意是成了，娘之后要跟着你爹回去，你就在你哥哥这儿多帮忙。”

“娘，我知道！我一定好好干！”豆苗脆生生道。

小孩一身的精力，生机勃勃，看得边上的摊主都笑着感慨：“又能算账又能招呼客人，你家孩子可真行。”

施蒲柳不好意思笑笑，道：“都是他哥教的。”

听这话，摊主们对叶以舒更加惊讶。

这哥儿还有这本事！

第42章第42章发了

之所以要卖这鸡汤饭，叶以舒是有考量的。

现在人生活苦累，最缺的就是油水跟糖。可要获取油水，那些个猪肉、鸡肉都不是十几文就能吃得起的。

像村里人家，最多过年过节能吃上一次。

县里生活是好些，但除了那些官家富商，谁又能顿顿吃肉呢。所以，要是十几文能吃上一碗有鸡肉有鸡汤有山珍的饭？

蘑菇干卖酒楼都能卖上一斤上百文了，这般滋味儿的不进酒楼花了一二两又是哪里能吃到的。

叶以舒对他娘的厨艺有信心，对自己味觉也有信心。

加上之前歪打正着进了琼楼，食材这不就有了。

再看到人家那后厨，闻到那些个山珍海味做出来的味儿，他这对比起来也不差。

看今日这情况，真生意能做。