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第501章
“你小老板都发话了,我还能不给你们,去,赶紧干活,把这些收拾出来,中午给你们炒猪大肠吃!”
程铜锅也不是苛待员工的人,这年头也不可能有什么剩菜剩汤,吃个饭恨不得把盘子都得舔干净,又哪里有剩余的饭菜给服务员当午饭。
其他在国营饭店干活的员工,中午饭都得自己出粮票,可程氏饭店就不一样,中午都会管一顿中饭,最差的时候也是杂粮馒头,加菜汤。
别看只是杂粮馒头,这顿饭可是管饱的,吃得撑一点,都能一顿顶两顿。
所以,像程氏饭店这样的好工作,哪怕不给工钱,也有许多人抢破脑袋来争抢。
不过制服也非常严格,一旦发现有小偷小摸或者损害饭店名誉的行为,立马解雇,再不雇佣。
前几天,一直在后厨帮忙的张强,因为偷拿了半斤猪肉,被程老板给查出来,立马结算工资将人撵出去。
这样干净利落的手段,同样也震慑住那些揣着小心思的人,让他们也更珍惜这份难得的工作。
毕竟,程老板都说了,只要饭店生意红火,还给他们加提成。
基本工资都二十二块钱,再加个提成,比铁饭碗都要稳当。
今天程老板还给他们炒大肠,这可是肉啊!再加上程老板的手艺好,炒大肠都能香出半里地,他们只要不傻就会使劲为饭店卖命。
“老板万岁,我这就分肉。”
手里的刀被挥得呼呼带风,干起来更有劲头。
吴秋月赶着去趟黑市就没多留,跟程铜锅约定好过几天去村里拉菜的事,骑上寄放的自行车就走了。
吴秋月刚走,前面的湖湘的空才过来,“人呢?”
“谁啊媳妇?”程铜锅问道。
“你个傻子,之前咱爸不是要你带秋月回家一趟吗,你是不是把这事给忘了?”
提到回程家,湖湘就忍不住得意。
现在谁都看出来,他们家饭店生意好,前两天她大嫂还特意来饭店转了一圈,看着新鲜蔬菜还想上手。
哼!她那个大嫂就是个死抠门,还爱贪小便宜。
都贪到他们饭店来,她肯让步才怪,当场让服务员报菜价,程大嫂才嘟嘟囔囔不情愿给了钱。
倒是老二家的还有点眼力劲儿,没上赶着找不自在。
不过明显她那两个妯娌眼红嫉妒她,话里话外都透着股酸味儿,还向她打听新鲜蔬菜的来历,全都被她几句话挡了回去。
她心里清楚着呢。
饭店能开起来,不光是因为程铜锅的厨艺好,还有一部分因为反季蔬菜,少部分是仓库里的米面油肉。
这些菜做出来都一般的菜香,吃完还意犹未尽,所以客人都喜欢来。
而这些都是吴秋月那丫头提供的,所以这姑娘必须交好。
她甚至生了认干亲的心思,就怕吴秋月不肯答应。
程铜锅一拍脑袋,“瞧我这记性,我还真把这事给忘了,没事,过几天我还得去拉菜,到时候再跟秋月提。”
“嗯,我这两天也给秋月准备点年货,你顺便带过去,也算咱们一点心意。”
“嗯嗯,都听媳妇的!要不是有你操心,我还真处不了这些人情世故,辛苦你了媳妇。”
湖湘也就喜欢程铜锅这点。
心思全都放在厨艺上,对她全心全意信任,这么多年也没存过私房钱,对孩子也关心,她嫁给程铜锅就没有一点不满意。
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