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大康以前是没有油条的,有一次金锋犯了馋,就把做油条的办法教给了关晓柔和润娘。
九公主吃完赞不绝口,从此油条就成了早餐的必备品。
“陛下,要糖水吗?”
润娘提着一个茶壶过来。
“当然要!”
油炸食品配上糖本来就是黄金组合,可惜大康还没有白砂糖,只有用麦芽制作的饴糖。
饴糖很难化开,只能提前用开水煮成糖水,然后再用来泡油条。
其实金锋也知道怎么制糖,但是糖没有食盐那么重要,加上最近事情又太多,便没有去制作。
“姐姐,你要吗?”
润娘给九公主倒了一碗,又看向关晓柔。
“我不用了。”关晓柔摇了摇头。但是金锋却看到她的脖子动了一下,显然在咽口水。
曾经的苦难已经刻进了关晓柔的骨子里,所以哪怕现在生活好了,关晓柔的生活依旧非常俭朴。
其实她也喜欢吃糖水泡油条,可是后来知道饴糖是用麦子做的,而且需要十几斤麦子才能做出来一斤饴糖,她就不再天天吃了,只有偶尔特别馋的时候才吃一点。
“傻姑娘,想吃就吃呗,一点饴糖而已,我难道还买不起吗?”
金锋揉了揉关晓柔的头发,起身从润娘手里接过茶壶,给关晓柔倒糖水。
“够了够了!”
关晓柔看到金锋倒了半碗还在继续倒,赶紧伸手去拦。
金锋怕烫到她,赶紧挪开茶壶。
“当家的,你倒这么多干什么,糖水喝多了会发腻的。”
关晓柔嗔怪的白了金锋一眼:“我又不用想事情,喝那么多糖水也是浪费。”
有一次吃饭时闲聊,金锋说过人类思考靠脑子,而大脑唯一的能量来源是糖分。
从那件事之后,本来就喜欢吃糖的九公主更喜欢吃糖了,而关晓柔则心疼饴糖,能少吃就少吃。
金锋看着小口小口抿着糖水的关晓柔,心中感慨的同时,也有些心酸。
转头看向润娘说道:“去舀两碗面粉,我再教你做一种好吃的。”
“好嘞!”
润娘最喜欢的事情就是金锋教她做新食物,赶紧小跑着舀面粉。
关晓柔和九公主眼中也露出期待的目光,跟着金锋走进厨房。
金锋很少下厨,但是每次下厨做出来的饭菜都非常好吃。
九公主是等着吃,关晓柔则是想着跟润娘一起学学。
金锋提着糖水进了厨房,用热糖水和了面,又让润娘烧了半锅热油。
拥有面粉拌了点饴糖,用面团包起来压扁,放进油锅。
片刻之后,这个世界第一块油炸糖糕就出锅了。
此时已是冬天,糖糕凉得很快,金锋摸了摸,发现不烫了,把糖糕掰成两半,分别递给九公主和关晓柔:“里面的糖可能还有点烫,你们小心点,别吃太快。”
九公主先是尝试着咬了一小口,然后眼中闪过一丝惊喜之色,两口就把剩下的半块糖糕吃完了。
“当家的,这叫什么?”关晓柔边吃边问。
“叫糖糕,好吃吗?”金锋笑着问道。
“好吃,比糖水泡油条还好吃!”
九公主连连点头。
以后的早餐又多了一样她爱吃的。
“先生,我来试试吧。”
润娘挽起袖子,从金锋手里接过面团。
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