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(先发一下,稍后完成修改!)
从冰库里挑选合适的食材,魔物的味道有的与常见肉类相似,有的则分外不同。
每一种的调味与烹饪都分外依赖厨师的经验与判断。
范伟选择最为鲜嫩的肋排部分切下,餐馆每天运进和消耗的食材数量都极其巨大,所以总是能保持新鲜。
未来更大的储存需求则可以通过升级餐厅和兑换功能实现。
高高的嫩红、赤红与暗红色肉排放入水中加速解冻,克拉拉一挥手,它们就被处理成大小均匀的块状。
少女的特殊能力实在太过适合厨房使用,范伟每每都觉得自己很幸运。
而芸心和艾琳在被选择成为店员后,觉醒的特殊能力也不差,艾琳的特殊能力为‘学习天赋’。
当她处于餐厅时,该餐厅内店员从店长那里继承的能力,将在原基础上提升30%!
以现在一星餐厅10%的基数,提高百分之30%,差不多有范伟将近一半的能力了!这是非常恐怖的!
如果餐厅达到最高的五星。
10名店员配合这个能力,80%的能力继承!那将是碾压性的力量!
芸心的特殊能力则和个人天赋有关,当她处于餐厅内,能大幅提升与水属性相关的食物品质。
比如深潜鱼,有她在餐厅与没她在餐厅,做出来的味觉体验和滋补效果完全是两个级别!
范伟感自己手气觉似乎有点太欧了,又或者是遇到的人都太好了,抽到的几乎都是史诗级的增益效果。
除了不知道具体的作用的歌妮娅,其他人的能力都非常有用。
冻过的肉类都需要焯焯水,再用温水冲洗,去掉血沫,散发热气的排骨分门别类,堆成小山。
味甘性平的,适合糖醋,类似牛羊肉,本身性味比较突出的,则用蒜香、孜然、酱香等搭配。
范伟调配糖醋汁,克拉拉处理材料,黑瞳少女在旁边看。
“不同的食材可以按特点搭配成不同的味道,比如我会在酱汁里加入嫩姜、石橙汁、一点点藤白术...”
“虽然它们的味道大多并不符合糖醋汁的基调,但却能给回味增加非常丰富的层次。”
“让糖醋的冲击过后,依旧唇齿留香。”
精准调配好亮晶晶的酱汁,范伟用筷子沾了一点,“尝一尝。”
少女用舌头舔了舔,眼眸猛然颤抖了一下,美味!
酸酸甜甜的感觉浓郁又曼妙,在舌尖轻柔扩散,伴随口水分泌,立刻又涌现出莓子与橘橙般的清新。
随后是说不出,隐秘又明显能感受到的香味,伴随下意识的吞咽在口腔弥漫。
就算是配着白面包,也一定非常好吃!
哼哼哼,果然喜欢酸甜口味啊,范伟露出得意一笑,这种味道貌似大多数女孩子都无法拒绝!
“很好吃。”黑眸少女轻轻说道:“你是怎么做到的?”
“哎呀,技艺这东西,其实和世间许多哲理都是相同的,食材与香料其实就像到处都是的人一样,单一性格组成的环境必然是单调的。”
“只有多种多样,不同搭配,互相成就与融合,才能体现真正的美。”
看似在说食物,其实范伟想告诉少女,她理想中毁灭世界的火焰,看似带来了永恒宁静,但代价却是牺牲掉所有被感受到的美丽。
理念的冲突,绝非批驳和争辩能真正解决的问题。
唯有传达感受,让其主动思考,才能一点点化开矛盾,真正传达想之所想,爱之所爱。
“...好吃。”少女如此喃喃道。
“哈哈,到我大显身手的时刻啦。”厨房的灶台火力十足,范伟热锅凉油炒起糖色,快速下入准备好的排骨。
随着出神入化的颠锅手法,各种香料依次下入,把香味都翻炒出来。
在糖味发苦前加入糖醋汁,炒糖色的糖其实不太甜,后续足量的补充也是味道的关键。
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