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第879章 品酒（第1页）

在座的都是自家酒厂的负责人、对于自家酒水的品质这一方面，想必心里应该都有数吧，如果一家酒厂是依靠销售低价劣质酒水盈利，哪怕这家酒厂是盈利的、但是未来的企业发展方面，可以说是潜力皆无了吧？

反观一家酒厂的酒水品质很高，只不过因为不懂市场营销、从而导致自家酒厂销售不好，那么市里在选择酒厂合并这事上，肯定会选择扶持那家酒水品质好、但是不懂得酒水营销的酒厂为主，这个大家能理解吧？

听完唐翔宇说起这话，金曲酒厂的厂长郑然再次问道：“领导、我们酒厂生产的高中低品质的酒水都有，在这种情况下、市里这边又该如何来进行决断呢？”

听罢，唐翔宇解释道：“我们对酒厂的评判一共有三个标准，第一是酒厂中最好一款酒的质量、第二是酒厂销售数量最多的酒的品质，第三则是酒厂中现存酒曲数量最多的是哪款酒，标准大家应该都知道了吧？”

每家酒厂最好酒的品质、决定了这家酒厂的酿造工艺水平，而酒厂销售数量最多酒的类型、体现了这家酒厂在市场中的定位，至于第三个酒曲的多少、反映了酒厂可以制作酒水的存量情况，我说的没错吧？

所以我们的选择都是相对公正且客观的，今天之所以让大家带厂里最好的酒过来、就是想了解各家酒厂最高端酒的品质如何，有了第一步的测试之后，接下来会对每家酒厂的销量、以及现存酒曲的情况进行统计，各项数据对此过后，再来研究酒厂的合并情况、大家这边还有什么问题吗？

唐翔宇这边刚说完话，郑然就连忙插话道：“可是领导，那您刚才说的厂里营收好坏、这个也没有个用处啊？甚至一家酒厂的经营情况、都没有记录到考核指标里面！”

怎么会没有？唐翔宇补充道：“我们会对酒厂的口碑和市场认可度进行调研，选出其中最好的两三家左右、将以他们酒厂的品牌进行新酒的销售，或者说保留下来几支酒厂的招牌酒，郑厂长你说有没有用？”

还能这么玩？这不典型的挂羊头卖狗肉吗？不过一想到对方是领导，再加上到时生产的酒曲、甚至有可能就是原厂里的，口感和味道上面相差无几、也就没有再说些什么，万一要是酒厂被兼并了，能保留下来几款酒的招牌、那也算是聊以慰藉了！

也不怪众人会这般想着，毕竟唐翔宇这边刚一上来、就喊着让大家酒厂倒闭，再加上前两年的国企倒闭浪潮，此时在座的几位酒厂负责人、早已成了惊弓之鸟，相对于酒厂的合并、那也总比倒闭要强的多吧？

也不怪他们会信唐翔宇说的这些，前两年市里的国有企业私有化、一些原本营收好的国有企业，也都被各种理由弄的倒闭破产，甚至因为这件事情、引得不少工人们怨声载道，但是胳膊拧不过大腿，市里要求国有企业改革、他们又能有什么办法呢？

好在这次只是酒厂间的合并重组，相对于破产倒闭这一结果来说、至少底下工人和自身的工作岗位保住了，再加上此事已经过市常委会的同意，负责人们即使反对、那也是胳膊拧不过大腿，眼下唯一能做的、就是为自家酒厂争取最大的利益！

看着底下的一众负责人没有再出言反对，唐翔宇便知道这件事情、双方之间算是已经达成了最基本的妥协，接下来要想兵不血刃的完成此事、就看之后的协商情况了！

眼看着常委们即将到来，唐翔宇继续朝着下方道：“在你们来市里之前，国有资产管理局的蒋愿局长，应该告诉过你们、需要你们拿着厂里最好的酒过来，想必在座的各位酒厂负责人、应该都把酒带过来了吧？”

说完这话之后，唐翔宇又朝一旁的苏忆瑾道：“小苏、你给在座的酒厂负责人每人拿十个一次性杯子来，让他们将带过来的酒、都均匀的倒在一次性杯子上，算算时间的话、常委们应该也快要到了！”

好的领导，苏忆瑾听后、也是拿出了提前准备好的杯子，按照每一家十个的标准、将纸杯一一交给了今天前来到负责人，等到所有人拿到一次性纸杯后，唐翔宇继续道：“还请大家将今天带来的酒，按照距离杯底一公分的深度、将场中的十个纸杯倒好，等会儿工作人员会统一过来收取！”

为求品酒的公平公正，我们将采用不记名的方式、不会在托盘上标注哪一款酒型，只会按照序列号进行编排，到时由我们的市委常委、对所有的酒进行品尝以及手写评价打分，这一过程同样采用不记名的方式！

虽然一些常委能通过口感和味道、去辨别出自己喝的是哪一款酒，但是这已经算是在最大程度上、保证了酒品检测的公平和公正，由我们市委常委来进行酒品上的检测，这件事情大家伙都没什么意见吧？

没有没有！

在唐翔宇说出品酒人的身份后，在座的一众酒厂负责人、就已经没了动其它歪心思的想法，这些人哪怕再厉害，还能干涉到市委常委们的判断和想法？

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七家酒厂按照规定倒好酒后，苏忆瑾拿出七个底部贴有编号的托盘、将每一家的白酒都放到了托盘之上，随后又按照顺序摆放到了最前排，每家酒的托盘前面、还放有笔和纸，以及装纸球的小盒子，一切万事俱备后、如今就等市委常委们前来了！

随着时间一分一秒的过去，等了约摸不到五分钟的样子、一众常委们也是应邀联袂来此，这边人刚一进入会议室、就看到一排摆放整齐的酒水放置跟前，唐翔宇也是朝着常委们介绍道：“欢迎各位常委能够在百忙之中、参加今天的白酒鉴赏活动，感谢大家对市里各大国营酒厂的关心和支持！”

还请各位常委们知晓，大家面前此刻摆放的、是七家不同酒厂最高端品质的白酒，为了公平公正起见，上面的这些白酒、我们并没有标注是哪个厂家的，各位常委们，只要品完酒后、写下对这款酒的评价和打分即可，满分最高为十分！

至于酒水的评价方面、还请各位常委们自便，这次我们采用的是匿名评价，所以还请各位常委们根据自身的感受评价就好、不必在意其它方面，我知道不少常委们能根据酒水的味道，品出自己喝的是哪款酒、所以还请大家能够公平公正的客观评价！

小唐这是在点我们呢？常委里头除了市委书记和市长没来、其他的常委均已来到了现场，眼下地位最高的祝涛率先道：“既然如此、那就我先来品鉴吧，对于咱们市里酒厂这些压箱底的好酒、我还是蛮期待的！”