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作为常年酿酒的桃源镇来说。
依照镇子上已有的传统,镇子上一年会召开两次品酒大会。一次是酿造酒秋季阶段。
这个时候,镇子上的酒户们会拿出往年所酿造出的春秋醉,摆上一场宴席。
这样做的目的,除了庆贺之外,也有一层寓意。便是今年酿造出的酒,可以比去年更好。
喝光了去年的酒,新酒胜往年,也带走去年的诸多不顺。
另外一次品酒大会,算是出酒之后。
那时家家户户会再次拿出酒!
彼时,那时的场面会比第一次要大上许多,大摆宴席,全镇的人一起庆祝。
那时便是真正的欢乐时刻。
不过当下,这算是预热的第一次品酒大会,实际也热闹的很。
李月白守着药铺,却是看到外面街道上,各家的酒户挂上开业的红幡,摆上酒坛吆喝着,供人来品酒。
好不热闹。
“李姑娘,今日还守着铺子吗?”
李月白正看着外面街道出神。
这时候,却是有人走了进来。来者却是张晨。
李月白来桃源镇半月有余。可实际上,能见到这位老爷子的次数却是屈指可数。
按理说,他现在还是这铺子的主人,不说每天过来一次。至少隔个两三天过来店铺看上一眼也是正常的。
可实际上……
李月白除了在第一次租店铺时看到过他,便是三天前他街道上匆匆走过。
其他时候这老爷子便都待在酒窖里。
李月白微笑点头向着张晨示意。
后者又道:“瞧我这记性。实际姑娘你也才来这里半月。正赶上品酒大会,今日倒是可以免费喝酒,就说不喝酒。出去走走看看,图个热闹也好。我们这镇子对于其他节日是不怎么重视的。也就一年热闹这么两次……”
李月白注意到。
前两次她见这老人,这老人都只是穿着简单的短衣,似乎那样穿是更为了方便酿造酒。
这次他却是穿了一身古朴的灰色长衫。
这衣服色调单薄,袖口处做了收紧处理,倒不像是随意的日常服饰,有点像是练武的劲装。不过这么一身衣服穿在这老爷子身上,倒是并不违和。
又或是对于张晨过去一个曾经的炼气士来说,这身衣服就已经算是很正式了。
从中不难看得出来,张晨对于品酒大会是十分重视的。
李月白开口道:“既如此,我便关了店铺出去看看。”
她严格来说,其实也是一个好酒之人。只是过去大多时候,她都扮演着神灼卫总掌司的身份,对于酒只是点到为止。
至于说桃源镇春秋醉的大名。
他先前在龙辕城内城的时候,自是听四轩世家的人说起过。
只是要李月白来说,那四轩世家的人倒是小气的很。只是说春秋醉好喝,却又不曾拿出来招待客人。
当下,李月白关了店铺和张晨走上了街道。
张晨对于李月白印象不差,又因为她救治了自己侄孙女,他抚着胡须道:“李姑娘,世人只知我们春秋醉好喝。不知你是否知晓,我们这春秋醉,其实也可以细分种类。”
之所以有细分种类这么个说法。
是因为先前提到过,春秋醉除了是以本地桃为原料酿造的酒外,它本身的酿造又是以陈年米酒为引酿造而成的酒。
当然,又不单单局限于是米酒。可以是其他果酒,又或是粮食一类的酒,有时甚至是药酒……
不同的酒为引,酿造出的春秋醉,在口感上自然会有一些差别。
但这反而就成了桃源镇酒的一大特色。
张晨对于桃源镇的酒无疑是十分熟悉的,知道各家都是以什么为引酿造出的酒。
他走在街上,然后走了大约十多步后,停在了一家大汉所在的酒摊面前。
他道:“这是蔡老四。他们家的酒是以鹿茸、蛇胆所泡药酒阴引酿造出的酒。因此,他家的春秋醉,呈现出的是一种琥珀色。喝起来有一种淡淡的药香,由于是药酒为引,他家的酒喝了自是可以强身健体。”
被称作蔡老四的大汉,对于张晨显得很恭敬。
显然由于这位老人在酿造酒的技艺不低……加上过去的身份,自然乐的老人光顾他的酒摊。
尤其是那蔡老四眼见张晨带着李月白过来,更显热情,笑着示意李月白二人品酒。
张晨也不客气,拿出两个酒碗,用酒勺从酒桶里盛出酒倒在碗里。
李月白接过一碗,本身是对于春秋醉此酒有着极大期待的。
可是待酒入口后,她品了一口。
这酒……
怎么说呢?
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