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第182章 算术（第1页）

随着撞击次数越来越多，油饼被挤压的越来越薄，往外渗的油越来越多。

清亮的花生油流到凹槽里，顺着凹槽的坡度往底部洞口流动。

最终通过洞口滴进下面摆放的木桶里。

“天，花生真的能榨油！”

“这油看着很清亮，比咱之前在镇子上买的灯油清透多了！”

“可不，那些灯油里面有不少黑黢黢的杂物，点油灯还会冒烟，呛死人，这花生油清亮的很，看着就比镇子上买的好！”

女工们用崇拜的眼神看向黎秋月，人家这脑袋瓜子咋想的，咋就这么聪明，她们怎么就没人这般有脑子。

直到凹槽里的油饼被榨干，不再出油，撞击工停下动作，包装工把底下满满一桶的花生油提到一边。

一股清新淡雅的香气扑鼻而来。

“呀，这味道可真好闻！”

“是啊，完全不像其他灯油那般刺鼻！”

黎秋月看了看木桶里的油，虽然看着清亮，里面还是有不少花生碎。

“你们铺两块布到大漏斗里，将漏斗放在陶罐口上，用勺子把油倒进漏斗，过滤里面的碎渣！”

女工们按照黎秋月吩咐的来做，所有花生碎经过两层布的过滤，留在上面。

花生油慢慢流进陶罐里，陶罐灌满，再灌进另一个陶罐。

经过过滤，花生油里的杂质去除，显得更加透亮。

刚才炒了60斤花生，黎秋月称了一下花生油的重量，一共22斤多，接近23斤。

这样算的话，去掉损耗，花生榨油率在38%左右。

古法榨油能有这么高的出油率已经很不错。

工人们继续不停的忙碌，按照黎秋月教得顺序按部就班的来。

黎秋月一直在工坊指导，直到天黑下工。

“下工之前要将工坊打扫干净，尤其是榨油机，必须要好好清洗，一点杂质都不能留，还有这竹环也要好好洗洗……”

工人们听话的开始打扫，将工坊收拾的一尘不染。

之所以要将榨油机洗的很干净，因为黎秋月以前看过一个新闻，是关于黄曲霉菌的，听说这东西只要有一点点就能将一家人毒死。

而这种老式榨油机不经常清理，最容易滋生细菌，产生黄曲霉菌。

必须从源头根除这种隐患。

黎秋月数了数陶罐，今天小半天一共榨了8罐外加半罐油，一罐10斤，差不多八十几斤。

毕竟是第一天，速度慢些很正常，以后步入正轨，会慢慢好起来。

打扫完毕，工人们下工，黎秋月把榨过油的干饼坯装上马车，里面都是干的花生碎，可以掰碎了喂家里的鸡鸭牛羊马，不用担心天冷了没有野菜吃。

锁上工坊的大门，黎秋月抱上一陶罐花生油，牵上马车回去。

回到家，穆翠翠正在做饭，黎秋月将花生油给她，“娘，一会儿炒菜你试试今天新榨的花生油。”

虽说之前已经听黎秋月说花生油可以炒菜，可是没有尝试过，她一直持怀疑态度。

毕竟镇子上的灯油都是植物籽油，味道难闻的紧。

不知道花生油炒出来的菜会不会很难吃。

为了不浪费，穆翠翠从菜园子里拔了些菠菜，也就一小把，当做实验。

等菠菜焯水后只剩一小坨，还没她拳头大。