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在冰箱的冷藏层里,刘美兰发现有猪脚,已经清理干净了。
她用菜刀“砰砰砰”地把猪脚剁成小块,然后焯水。顺手抓了两把黄豆,倒上热水泡着。
用砂锅炖猪脚黄豆,好吃又能补充胶原蛋白。
桶里的螃蟹被绑得结结实实,但还活着。
刘美兰找了一根废弃的牙刷,仔细地把螃蟹身上的边边角角、勾勾缝缝都刷干净,留着待会儿做炸螃蟹。
妈妈喜欢吃东星斑,所以刘美兰每次捞到品质较好的东星斑,都会交代唐小鱼送过来。
至于龙虾,准备清蒸。
菜市场很近,就在家属院路对面的一个巷子里。
等刘美兰把这些都准备妥当,刘奕文和菱花已经买菜回来了。
接下来就是刘奕文和菱花打下手,刘美兰大展厨艺的时候。
饭菜快做好了,刘美兰对菱花说:“打电话问问妈妈下班了没?”
刚说完这句话,她们就听到开门的声音。
谢教授走进来,嗅了嗅:“真香!是美兰来了吧?”
菱花和刘奕文的厨艺都一般,家里除了她,就只有刘美兰做菜这么香。
“美兰,你不是去送傅琛了吗?顺利吗?”谢教授微笑着问道。
刘美兰点头:“是的,很顺利。他坐卧铺回去的,还有战友陪着。”
“那就好!”谢教授感慨道,“傅琛福大命大,从鬼门关走了一遭,不容易。”
“是啊。”刘美兰点头,“有时候想想,跟生死相比,其他的都是小事。”
“对!”谢教授回应,“你能这么想就对了。面对生死,才能真正领悟生命的意义!明白什么才是最重要的,不会纠结太多,更不会计较太多。”
刘奕文从厨房里端出炖好的黄豆猪蹄,放在桌上的湿毛巾上:“妈,这猪脚汤味道真不错。”
谢教授跟女儿说话时眉开眼笑,现在看到刘奕文,脸上的笑容淡了些。
她还在生气呢!
刘奕文知道这次妈妈很生气,不肯原谅他,也不恼怒,殷勤地给妈妈盛了一碗黄豆猪脚汤。
菱花闷头吃饭,美兰表姐的厨艺真是棒。
虽然二姨平时做饭手艺也很好,但不常做。即便做了,顶多做三菜一汤,够吃的家常便饭,不会多做。
现在桌上整整八个菜,色香味俱全。
至于表哥和二姨之间的冷战,她不掺和。
刘美兰见状,也不多说:“妈,明天去岛上吗?我们要买什么东西吗?”
谢教授回答:“我已经给你爷爷买了一身衣服,其他的岛上不缺。过节福利,我带过去就行。”
饭桌上,刘美兰跟谢教授聊天,刘奕文也会插话,但谢教授态度冷淡。
吃过饭,谢教授像往常一样在家属院散步。
谢教授和外甥女菱花走在一起,刘美兰故意落在后面:“二哥,妈妈态度冷淡,你别往心里去。”
“不生气!”刘奕文摇头,心里懊悔,“我让妈妈失望了!”
“爸爸的态度可能会更冷淡。”刘美兰犹豫片刻,最终还是觉得应该跟二哥提个醒,“要是爸爸也这样,你别生气。知道吗?”
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