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第475章（第1页）
“傅琛，欢迎来家里做客。今天的龙趸是美兰的渔船捕捞上来的，听说有四百多斤呢。你昨天通知刘美兰外面天气不好，所以美兰才能早点回来，谢谢你。”
傅琛见谢教授这么和气，稍微放松，“这是我应该做的，谢阿姨，不用谢。”
刘美兰从屋里出来帮忙端菜，看到傅琛，“傅琛，爸，二哥，你们赶紧去屋里坐，爷爷在里面。”
“好！”傅琛点头，“来得匆忙，揪了战友的山茶花送你。”
刘美兰一愣，上次送她一次山茶花，这一次又送，她开始想歪了怎么办？
谢教授见刘美兰愣神，就知道这丫头之前没开窍，现在有些迷糊了。
“美兰，让你二哥端菜。你去找花瓶，把鲜花放在花瓶里。”
谢教授打圆场，要不然傅琛会觉得尴尬。
“哦哦！”刘美兰接过来鲜花，“谢谢，山茶花很好看。”
“你喜欢就好。”傅琛笑笑，有点不好意思。
刘美兰多看了傅琛几眼，是她猜测的那样吗？她有点不敢相信！
等把鲜花放入花瓶里，刘美兰过来吃饭，不过心思有点纷乱。
不过，很快这点纷乱的心绪，在看到一桌子美食之后，全部抛到脑后。
“爷爷，这一桌子菜，你给我们讲讲呗。”刘美兰一边吃，一边说。
刘老爷子摇头，“我不讲，等我先吃一会儿再说。”
其他人也不吱声，闷头吃。
等到那股馋劲儿过去了，已经吃了半饱，刘老爷子才开始喝酒。
“来，喝一杯。”刘老爷子端起酒杯，喝了一点，“傅琛，喜欢吃哪道菜？”
傅琛指了指面前的一盘菜，说：“这个应该是鱼翅的部位，酥脆鲜香，很好吃。”
刘老爷子笑笑，“你小子挺会吃，这是龙趸翅，要论口感丰盛，非龙趸翅莫属。龙趸自身就是肉质厚实的鱼，所以鱼翅吃起来连皮带肉嫩滑可口。我采用的是焖，使其更加入味，吃了不但皮肤好，还可以健脾养胃。”
傅琛非常捧场，“怪不得这么好吃，原来有这么多门道。刚刚我看到美兰吃了好几块龙趸鱼腩，味道也非常好。”
刘美兰连连点头附和，“是的，我喜欢吃龙趸鱼腩！本来我以为鱼腩会有点腻，没想到口感还不错，并不腻。”
刘老爷子笑了笑，“龙趸最肥美鲜嫩的位置就是鱼腩，用蒸煮的方法烹调鱼腩最好。不过龙趸鱼腩的脂肪含量很多，所以不能放油蒸制，要不然会很腻。”
“来来，大家刚刚吃过菜了。咱们中场休息片刻喝点汤！这可是我用天麻和石斛的龙趸头。整整炖了六个小时，别看汤色不太好看，但野生龙趸的鲜美，丝毫不觉得有药材的味道，甘中带甜！大家不多喝你一点，对不起我炖了六小时！”
“这么好的汤，我要多喝点！”刘美兰赶紧用勺子给大家盛汤，一人一碗，里面还有呢，“爷爷给您......”
大家喝汤，啧啧称赞，不停点头。
刘参谋长给老父亲竖个大拇指，“爸，当年您要是没从军，当厨子绝对能成为大师！”
刘老爷子笑了笑，摇了摇头，“当厨子可不能把鬼子打跑！就算让我重新选一次，我还是会扛枪打鬼子！”
“只有这样我们才能保住国家，才能有安定的生活，才能有我们现在一家坐在一起，吃着美味的食物，畅谈人生。”
“爷爷说的是！”刘美兰点头附和，用公筷给妈妈夹的菜，“妈妈，刚刚我看你喜欢吃凉瓜焖龙趸，那你多吃点！”
谢教授喝完了一碗汤，吃了一口女儿夹过来的菜，“我的确喜欢吃，平时我晚饭根本就不会吃这么多，今天明明有点饱了，还想吃。”
刘美兰笑笑，“多吃点没事的，妈妈，等吃完饭我陪你散步！”
这样贴心的小人儿，瞬间让刘家人心里都暖暖的，让人疼不够。
傅琛嘴角微微上翘，不时看向刘美兰。
美兰真好！
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