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第175章 市里的新闻记者（第1页）

第175章市里的新闻记者

“丁老板，你明天还要不要啊，要的话，我一早就去摘了等你。”

拿到钱以后的嬢嬢们，一个个都热情的朝着丁一询问。

上次丁一来村里收山货的时候，因为舍得给价钱，在她们心里留下了极好的印象。

“各位阿姨，这个先不急，我先拉回去卖一下试试水，看看有没有销路。”

几个嬢嬢实在太过热情，丁一有些招架不住，赶紧开口说道。

“要是能卖出去，我就给张安打电话，让他通知你们摘，好不好。”

听到丁一这么说，大家也没有再问。

因为人家也收了几百斤，这些卖不出去的话，都是自己要贴钱的。

等到几个嬢嬢走了之后，丁一也准备跟张安告辞。

趁着这蕨菜还是新鲜的，他得赶紧把这些嫩蕨拉到店里。

临走的时候，张安用空间泉水给这些嫩蕨洒了一道。

这样让它们能够保持更久的新鲜度。

第二天早上，村里的嬢嬢们还是照常来喊王芳去山上采嫩蕨。

“嬢，丁一还没说要不要呢，伱们现在就去摘啊。”

“这个不打紧的安子，丁老板收不收的，咱们自己肯定要摘一些回来，做点蕨菜干自家吃嘛。”

几个嬢嬢笑了笑跟张安说话，她们这帮子妇女，对张安印象非常好。

张安把丁一带过来，一会儿收这样，一会儿收那样的。

让她们赚了不少钱，怎么可能不喜欢张安这个小伙子。

要不是张安有对象了，她们高低给张安介绍一个。

村里人摘蕨苔一般都是清早去，下午是不去的。

因为早上带着露水摘回来的嫩蕨苔，做成蕨菜干比较好吃。

蕨菜是一种短时间的季节性野菜，储存的时间非常短。

所以大家更愿意多采一些回来，晒制成干蕨苔，这样一年都可以吃到。

山里的农村可不像是城里，有菜市场。

在城里平时想吃什么就去菜市场里买什么回来做。

但村里不行，平常时间吃什么菜，取决于家里种了什么菜。

有时候需要吃上几个月的豆子或者茄子，土豆什么的更是一年吃到头。

所以村里人经常会在应季的时候，做上一些干菜放着。

这样的话，平时也可以调整一下自家的菜谱。

请人做活的时候，也可以多拿出几个菜，显得不是那么寒碜。

正常的诸如蕨菜干、笋干、贡菜、盐菜酸菜等。

包括腊肉都是在这样的考虑下，才做出来的。

听大人们说到蕨菜干，张安才记起来。

这东西可是干货，也算是山货的一种吧。

等到下次丁一打电话过来，给他提一提这个。

蕨菜干听名字就知道，这是把新鲜蕨菜晒干了做的。

但很多地方做的蕨菜干并不好吃，吃起来干巴巴的跟吃草一样。

后世张安就在超市里买过许多种蕨菜干，味道千奇百怪。

长箐村的蕨菜干，张安自认为是比较好吃的一种。

王芳在晒制蕨苔的时候，通常都是先焯过一道开水。

然后才把蕨苔拿出来晾晒，而且还不能晒太干。