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孟季凡也挺遗憾,“当然不行了,我一共就引进了两条生产线,一种口味占一条生产线,四种口味混用两条生产线的话,到时候生产出来的罐头得啥味儿?”
这四种口味的鲫鱼罐头单独的一样拿出来都非常好吃,但酸辣甜麻混到一起可不混不出好味道来。
别说吃,只是这么想想都难以接受。
孙旺祖疑惑,“那你可以多引进几条生产线嘛,这么好吃的食物让我选的话,我就选择全生产。”
这很难吗?
对孙旺祖来说,好吃的食物当然全要,小孩子才做选择,成年人不需要。
又不是没这个条件。
孟季凡摊了摊手,“如果可以我当然是想多引进几条生产线,但那生产线哪儿是那么好找的,就这两条我可是费了大力气才弄到手。
而且这两条生产线差不多把我二十来年的积蓄都花光了,哪儿还有闲钱去弄。
我想着先选两个出来试生产,等产品生产稳定了,打开了市场,手头上有钱了再选择要不要引进新的生产线。”
孙旺祖笑道,“没钱跟我说啊,我借给你。”
鲫鱼汤的生意爆火,孙旺祖不仅挣了好多钱,还把世纪大饭店收拾了一番,扩大了店面,如今这生意红红火火的,他手上确实有一笔不小的存款。
生产线只是不好找,又不是找不到。
孟季凡就差翻白眼了,当下就拒绝了他的提议,“那可不行,我孟季凡做买卖有多大力使多大力,绝对不跟人借钱做买卖。
再说罐头加工厂才建立不久,罐头市场都没打开,谁也不知道好不好卖,能卖多少。
我现在只求稳步发展,不想盲目扩张。
心急吃不了热豆腐,一顿也吃不下一个胖子,慢慢来才是最好的。”
做买卖都有风险,他自己的钱赔了就是赔了,没啥可惜的,大不了重头再来,可若是把借来的钱赔掉,那他压力很大,容易把自己逼到绝境里去了。
干买卖得轻松愉悦才能长久,天天顶着压力不开心的话,还不如干别的呢。
孙旺祖了然地点了点头,想想也是,他那饭店可以随意扩张,那是因为饭店船小好调头,在扩张途中一旦发现有啥不对的地方,能立马发现并作出相应的调整。
罐头加工厂这买卖比他那饭店生意大多了,管理起来也比他那饭店复杂。
孙旺祖不再打趣,脸上多了几分认真,“如果非要从里面选两种的话,我觉得原味儿的跟番茄鲫鱼罐头比较好。
原味儿的味道淡,但很大程度上保留了鲫鱼鲜嫩清甜的口感,还有番茄鲫鱼罐头,酸酸甜甜的番茄汁配上酥酥的鲫鱼,裹上一勺子白米饭,那滋味儿肯定绝,估摸着能比平时多吃上一碗饭。”
香辣味儿的跟藤椒味儿的,也不是不好,纯粹是因为他个人更喜欢原味儿跟酸甜口的。
孟季凡让他选,他那肯定选择自己喜欢吃的。
“……林妹子,你觉得呢?”孟季凡有些拿不准,一看孙旺祖那脸就知道他定是选了自己喜欢吃的。
这个不靠谱的。
所以孟季凡下意识地问林知瑜的意见,还是林妹子更靠谱些。
林知瑜仔细琢磨了一番,才认真开口,“我也觉得原味儿跟番茄鲫鱼罐头比较好一些。
原味儿可以当做经典款。
不过,番茄鲫鱼罐头现在批量生产不了。
做这个番茄鲫鱼罐头需要那种皮薄沙瓤且味道浓郁酸甜的老西红柿,而且需要的量不小,我现在还没租到足够地,这老西红柿我还没种。
所以只能在香辣跟藤椒味上做选择,藤椒味儿更适合南方,北方人也有爱吃辣的。”
前几天往专营店里送的,就是一批原味儿的鲫鱼罐头和一批香辣的。
之前她试过卖香辣味儿的鲫鱼干,在专营店里卖的很畅销。
由此可见,大伙还是挺喜欢吃辣的。
“行。”孟季凡听完之后,爽快地下了决定,“那就先生产原味儿跟香辣的,等挣了钱咱们再考虑多引进生产线,到时候那老西红柿也就能种出来了。”
孙旺祖:……
孟季凡多余问他意见,直接跟林妹子沟通得了呗。
孙旺祖想到一个重要问题,“生产啥口味的鲫鱼罐头确定了,生产出来之后呢,这市场要咋打开啊?”
孟季凡刚高兴了没多一会儿,闻言心情又沉重了,他开罐头加工厂之前,光想着这鲫鱼罐头咋挣钱了。
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