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第1482章 蒸馏设备蒸馏酒（第2页）

“小哥，你要盘下这铺子？”

这是一间小酒楼，一共两层，一层是招待宾客的地方，二层是住宿，面积不大，也就一两百平的样子。

按照现代世界来说的话，这是一个快餐店。

最吸引楚辰的就是后面有一个小小的院子，院子里面还有一口水井。

最终，楚辰花了三十八两银子，将这间铺子租了下来，租期五年，一次性付清。

这个价格很不错，甚至还有一些低。

拿着租契，楚辰就直奔淘泥坊，他需要的那些东西，算着日子的话，应该也做好了。

果然，淘泥坊没有让楚辰失望，烧出来的东西，正是自己八九十年代见过的农村小锅米酒的设备。

牛车将设备拉回小院之后，楚辰便一个人开始组装。

足足到正午时分，才将两个灶给做好。

胖虎此刻，也拉着一车的米酒回来。

楚辰捞起来一看，酒体浑浊，里面还有碎米粒。

两人稍微吃了点儿东西之后，下午楚辰就开始教胖虎酿酒。

为了节约时间，快速的赚到钱，楚辰直接就买别人发酵好的酒来蒸馏，这样的话，速度会更快一些。

而且，酿酒的技术，谁知道能够被自己保护多久呢。

毕竟自己目前毫无根基。

“辰哥，就这样，就能够做出你说的那种非常香的烈酒出来？”

胖虎有些不敢相信，楚辰没有过多的解释，只是吩咐他如何做。

将米酒倒进锅里，下面生火，用棕树掏空作为连接器，连接上另一个里面放满了冷水的水缸。

水缸有两层，一层放水，里面一层，则是冷却那些煮酒的蒸汽，让他们凝固然后从底部流出来。

这一套设备，在现代社会的农村，可是太常见了。

那个年代，几乎每家每户都有，主要就是蒸馏红薯酒之类的东西。

一个时辰之后，一阵浓烈的酒香飘出，惹得胖虎情不自禁的流出了口水。

还好他们的小院偏僻，要不然的话，不知道多少人会顺着酒香来围观。

足足三天，楚辰带着胖虎都是缩在院子里面蒸馏酒。

那些米酒被二次蒸馏之后，虽然酒少了，但是度数和香味，以及清澈度却是大大的增加。

“胖虎，继续出去买酒，分多个地方买，一个地方买那么一点点。”

胖虎点头明白，他不傻，他很清楚，这些东西的价值。

如果被人知道的话，恐怕会对他们两人招来杀身之祸。

“放心吧，胖虎明白这里面的道理。”

说完，他便赶着牛车，又走向了大街之上，回来时，已是晚上。

第二日，他们继续煮酒。

就这样，又过了十天之后，两人疲惫的看着小院另一个房间里面，满满的二十多坛酒，一坛足足三四百斤的酒，笑出了声。

然而这段时间，汉城各大酒坊也忙得热火朝天。

无他，就因为有一个神秘的公子，在发动人员买酒。

几乎是将几家酒坊都买空了。

楚辰对这些毫无所知，此刻他将蒸馏出来的酒分类。

没有测酒精度的仪器，那就用嘴尝。

一共三个档次，第一档，乃是足足有五十度出头的烈酒。

第二档，估摸着三十八度左右。

第三档，大约二十来度。