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第280章 帮任佳琪筹备开店（第1页）
把田七根送到了华安药业，一共是135斤。
还是按着之前李玲玉定的价格350元一斤，卖了47250斤。
曹二蛋把钱收了，出来以后就给任佳琪打去电话。
任佳琪接到曹二蛋的电话，显得很是兴奋的样子。
“二蛋，是你呀，你快来，我在中兴街这里。
有一家店铺我看好了，你帮我看看行不行！
我害怕房东反悔，我把定钱都交了！”
曹二蛋一听就乐了。
这个毛草的大小姐做事就是鲁莽。
你把定金已经交给人家了，反悔就赔钱，还叫我帮你参考个鸡儿呀！
不过既然她那么兴奋的让自己过去，那就过去吧。
打车按着曹二蛋任佳琪说的地点过去了。
这是一座三层的门市楼，原本是个服装城。
现在房租到期，房东空屋出售。
任佳琪把这个房子直接买了下来。
现在装修工都到了。
看见曹二蛋来，就迎了出来：“二蛋哥，你什么时候把海鲜给我拉过来！”
曹二蛋笑着说：“别这么急行不，做生意要稳扎稳打。
我的海鲜和底料随时都能提供给你。
你的工作人员齐了么你就要开业？”
“当然齐了，我把我开宾馆时候的原班人马都带过来了！
服务员都比得上车模空姐了！
保安，后勤部，厨师，一应俱全。”
曹二蛋叹气摇头：“大小姐，你不能还犯以前的老毛病。”
“什么意思？”
“不要老是讲排场，你开火锅店，人家奔着你的口味来的。
你要是火锅不好吃，你的服务员再漂亮也没用。
再说你开个火锅店，用的哪门子保安呀！
就连以前的大厨都不用了，辞掉，只要改刀切菜的就可以了！”
“什么？那能行么？”
曹二蛋见这位大小姐开店，真的是纸上谈兵，根本没有经验。
于是给她详细的讲解了一下开火锅店需要的流程。
后厨留下改刀的师傅，能按着要求切出菜来就行。
刷碗的，刨肉的，洗菜摘菜的这些人是必不可少的。
有一个厨师长，能给你张罗开事儿就可以了，不需要厨艺多高。
前台的话，你得有一个好的领班。
至少也得有个三两年的工作经验的，能把服务员调配开。
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