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白玲珑拽着白启云在角落的木桌前坐下,桌子表面还带着未干的水渍。
她朝正在大锅旁忙碌的胖妇人挥了挥手。
“云婶,劳烦打两碗粥来!“
“哎哟,这不是玲珑丫头吗?“
云婶撩起围裙擦了擦手,圆润的脸上堆满笑容。
“这位就是你爹新收的义子吧?长得可真俊俏。“
说话间已经麻利地盛起两碗热气腾腾的海鲜粥。
白启云接过碗的瞬间,浓郁的谷香便扑面而来。
身为厨子的职业病让他下意识地开始评判面前的料理。
粥汤呈现出诱人的乳白色,表面浮着金黄的油星,几片翠绿的紫苏叶点缀其间。
他低头轻嗅,最先捕捉到的是粳米熬煮后特有的甜香,紧接着是海货的鲜味,最后才是一丝若有若无的姜辣。
“尝尝看!“
白玲珑已经迫不及待地舀起一勺,热气在她的睫毛上凝成细小的水珠。
“我们部落的渔获最新鲜了,今早才捞上来的。“
白启云小心地啜了一口。
温热的粥汤滑过舌尖,米粒熬化后的绵密质感从舌头上一跃而过,随后是鲍鱼片的弹嫩和虾仁的鲜甜。
藏在粥底的蛤蜊肉突然在齿间迸出咸鲜的汁水,与提前用海带熬制的高汤完美融合。
最妙的是那几不可察的姜味,恰到好处地压住了海鲜的腥气,只余满口回甘。
“怎么样?“
少女眼睛亮晶晶地望着他,连勺子还含在嘴里都忘了取出来。
白启云正要回答,云婶又端来一个沉甸甸的藤编托盘。
里面堆着七八只通红的螃蟹,蟹壳上还沾着粗盐粒。
旁边是码得整整齐齐的对虾,虾背上划开的刀口中露出雪白的虾肉。
“今天潮水好,收获多。“
云婶笑眯眯地放下食物。
“族长特意交代要给新人加菜。“
身为部落的族长,白岳这点权力还是有的。
白启云惊讶地看着这丰盛的一餐。
虽然盛放的器皿粗糙,但食材的新鲜程度确实远超他的预期。
他掰开一只蟹钳,饱满的蟹肉立刻弹了出来,蘸上旁边石臼里现捣的姜醋汁,酸香中带着海物特有的清甜。
“没骗你吧?“
白玲珑已经解决完半碗粥,正用指尖灵巧地剔着蟹腿肉。
“整片归离原,就属我们白氏的伙食最好!“
她骄傲地昂起下巴,发间的饰品叮咚作响。
白启云细细咀嚼着口中的虾肉。
平心而论,这顿饭放在后世顶多算普通,缺少调料品提味,盐也略显粗糙,更别说那些精致的酱料了。
但看着少女期待的眼神,他还是点了点头。
“确实鲜美,不过其实还可以更好吃。““
他终究没忍住,从袖中取出一个小布包,职业病让他在身上带了一些调味料。
就是一些辣椒跟香料而已,但也因为衣物的破损所剩无几。
“试试这个。“
白玲珑好奇地凑过来,鼻尖几乎碰到他手中的粉末。
当白启云将那点珍贵的香料撒在蟹肉上时,少女突然打了个喷嚏:“好奇怪的味道!“
但等她尝了一口后,眼睛立刻亮了起来。
“这是什么?又香又麻...还有点甜?“
她像发现新大陆似的,连蟹壳都舔得干干净净。
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