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第5829章 陆飞的做菜小技巧【求订阅】（第1页）

赵微的确是会用许许多多的做饭的知识来为大家讲解一幅生动的画面，而这些葱和姜也的确能够为味道提供更大的刺激性，同时也能够把这些海鲜的腥气给一点点的消除掉，真的是一个两全其美的好办法。

“既然我们这一道菜的名字就叫做蒜蓉粉丝香辣蟹，那么也必须要有蒜蓉，来，周东雨，你把这些打算给切成碎末……”赵微也是有一些忙不过来少了，她一边照看着一个火炉上的汤，另外还在和这一锅香辣蟹做斗争，根本就分不出手脚来继续处理其他的事情。

而张谅也急急忙忙的在做其他的准备，靳梦加正在一如既往的刷板儿，陆飞也是在外面招揽客人，所以说只有周东雨才能够将这个任务给胜任下来了。

但是赵微也是在之前没有预料到竟然会有这么多大蒜需要去播，而且还是一筐一筐的大蒜，这估计也是需要很长一段时间才能够把这些东西给做到完美，但是他现在就是要用大量的蒜蓉来进行爆香调味啊！

“嗯……这，这还真的是万万没有想到的事情，早知道就在之前把这些大蒜给拨好了，而且到现在为止，我们也是需要大量的时间来把这些大蒜给搞定，真的是非常令人感到无奈的一件事情！”

赵微也是有一些无可奈何，毕竟这个局面赵微也曾经没有预料到的，他觉得这些大蒜如果勃~起来的话，还真的是一件非常

容易的事情，但是到头来细细的划分一下的话，确实能够体会得出，这样做根本就没有太大的价值。

而看着周东雨，这个小丫头整一颗一颗的拨着蒜头，还真的像是那些传说中的扒蒜小妹，看来这个样子真的是需要很多的时间，而就在这个时候，陆飞却是进了厨房，看到了扒蒜的小妹正在鸡啄米似的，将这些蒜头给拨开，陆飞却也是十分的无奈。

“你们这个方法也太慢了吧，根本就不能够再快一点吗？而且如果再用一个其他的手段来的话，肯定能够把时间大幅度的减少许多！”

听到了陆飞所说的话，周东雨也是兴奋的跳了起来，因为陆飞这个家伙可是有着无数的办法，把眼前的这些困难给一个接着一个解决掉，就比如上次切西瓜皮的时候，陆飞就是展示出了自己独特的手法，从这一点就是能够看得出遇到了一些需要动小窍门的事情，可必须要让陆飞来单独解决的。

陆飞也是十分的无奈，毕竟碰到了这种情况，还真的是自己最拿手的时候。

“要动第一自己的脑子，把这些算给干掉，还真的是一件非常有吸引力的事情，而我在之前也是有过充足的经验，所以就让我来做。”

陆飞也是抢过了周东雨手上的算，而且他并没有像之前那样一个接着一个波，而是把这些大蒜完完全全地拨开放到了案板上，然后拿起菜刀，平整的拍下

去，只听见一声咔嚓咔嚓的脆响，这些蒜也都是微微裂开的痕迹。

在一旁看热闹的周东雨确实有一些不解，疑惑的问道：“那个陆飞哥哥你到底在做什么事情啊？我们可是要把这些蒜的外皮给全部剥掉！但是你似乎现在正想把它们给全部压扁。”

陆飞无奈的笑了笑，接过了她的话题说道：“你是真的不懂这件事情，还是假装不懂这件事情？这可是一个典型的生活小窍门，拨蒜的时候你可不能就这样直接的哦，要不然的话会费时又费力的，而且总是一个吃力不讨好，我有一个非常不错的办法，那就是把这些算给亚比，这样做的话，就像这样直接就能把皮给拨掉了！”

经过了陆飞的一番演示，周东雨的眼睛都是立刻直了起来，看来陆飞在生活的方面真的有自己独特的见解，真的是太令他感到意外的一件事情了，而就在这个时候，几乎就是一瞬间之内，所有的蒜都是给拨了个干净。

“太谢谢你了，陆飞哥哥现在就全部看完了吧，我要把这些算全部变成蒜蓉！”

周东雨的眼睛之内也是爆发出了一团犀利的光芒，而到了这种事情上就完全交给周东，原作几乎也就是在两分钟的时间之内，这些大蒜完全变成了蒜蓉，而赵微也是把这些东西撒到了锅内，又是增添了一些香气。

“嗯……这个味道真的是太香了，我还是头一次闻到香料，

竟然能够起到这么样的价值，而且我现在也是十分的明白为什么这个东西叫做香料了，这东西本身就是散发着一种说不出来的味道，如果没有一个能够将这些东西给完整做出来的厨师的话，简直就是亏待了这些东西。”

赵微也是深深的感叹了一句，随即便是又把火锅底料倒入热油中，顿时之间这些味道似乎变得又麻又辣了起来，但是也并没有之前的那种十分剧烈的感觉，似乎这些油的温度都已经熟透。

随后赵微便是把这些螃蟹给倒进了原先所做好的一大堆底料当中，充分翻炒，在这个翻炒的过程当中，滚烫的油浇在了这些鲜嫩的螃蟹腿肉上，那种香味以及海洋的刺激，在一瞬间之内融合成了一道非常令人三尺的盛宴。

“我都是有一些不敢把这个东西交给客人来吃的，客人吃了之后保证会给我一个超高的平价的，而且我敢保证这道菜肯定能够成为我继珍珠丸子之后又一道极为优美而且富含内涵的菜肴……”赵微也是极其自信的说道，而在一旁看热闹的张谅却也是留下了自己的口水，赵微姐姐做的东西的确是非常的美味。

“只不过我担心一点，就是这道菜肯定会变的特别的辣，我有一些不敢想象这些客人收到这个东西之后，到底会喝多少杯饮料，但是这个蟹肉的口感肯定是没的说的……”

蟹肉以及那鲜香的味道在锅内不断

的翻滚，白色的再加上这些先上调料，也是构建出一副和谐的画卷。