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第5742章 火锅底料的究极奥义【求订阅】（第1页）

经过了之前所付出的那些艰辛的行为，现在这些人也是重新开始了他们的计划，按照陆飞一个人的态度，想要把这一锅底料给做到，其实还是需要他自己来出手的，因为今天他是主厨，所以就不需要周东雨来帮助自己了。

但是自己的身边还有一个大美人，赵微在她一个人的单独映衬之下，自己完全就是能够拥有陆飞原本一半的实力，这的确是一个非常了不起的，赵微别看是一个女生，但是如果他亲自上阵的话，也是能够将这一些火锅底料完完全全的压制住的，所以说陆飞还是要对自己身边的人多一些自信才行。

“如果想要把这些底料给炒熟的话，其实还是需要一些手段的，首先放油，把锅给预热一下，要不然这样炒出来的底料一点都不香！”

陆飞也是闭上了自己的眼睛，在他的脑海当中细细的思考的曾经他如何要做底料的方案，很快的时间之内，他便是想到了一个诀窍，虽然从现在这个角度来说，大部分人都是不喜欢吃太油的食物，但是来的大部分的人都是自己的同胞，而且也有一部分口味比较重的人在这个地方，所以他也是肆无忌惮的将大量的油给放了进去！

而且放的油还是特别的多……因为他知道火锅的底料是需要大量的油来衬托的，如果火锅的底料一点都不香，一点都不油，那还怎么能够叫做火锅的底料呢？

那

完全就是在吃铁板烧呀……这简直就是一个极为不恰当的手法，但是陆飞也是十分的清楚自己身边人的手段到底有多么的敏感，所以他也是在一瞬间之内将这些底料给放了进去，闻着这些香喷喷的味道陆飞的内心当中也是变得十分的惬意了起来……

好歹现在终于走上了正轨，不像刚才所付出的那些艰难的选择。他们在刚开始来到这个地方的时候，他们的心中也是十分的崩溃，但是随着天色的逐步缓解，他们的内心当中也是逐步的兴奋了起来。

“对了，陆飞你放这么多的油干什么呀？我们又不是在做油炸鸡肉，我们只是在做火锅底料，怎么你放了这么多的油，味道不会变得非常的腻么？”

靳梦加刚好过来拿锅子，但是他却是发现陆飞将大量的油倒进了油锅当中，而靳梦加也是感觉到了有一些不大对劲，陆飞到底在做些什么事情呢？真的是有一些看不懂，虽然靳梦加也是十分的清楚，陆飞只需要做事情肯定有他的风格，但是，陆飞现在所做出来的行为也的确是令他感觉到了有一些不大对劲。

“这你就不懂了吧？靳梦加，虽然我们在之前做的东西还算是十分的情感，但是你可是没有发现一个规律，那就是会有很多的人都是对着一些清淡的东西表示出了自己的不满，虽然他们根本就没有太大的见解，但是为了现在的平衡，我还

是要放这么多的油……”

如果要去吃十分清淡的火锅，那么要追求的味道肯定就是在汤上面了，而自己肯定有这一个后手的哟喜欢吃清淡的人，也有一些人的口味比较重，所以陆飞也是双管齐下，准备了两套方案，一个是清汤寡水的火锅，一个是油盐中辣的火锅，这两种火锅其实还有一种融合性的火锅的，就是中归中矩的保证，能够适应各方面人群的爱好。

听了陆飞的这一方面的讲解，靳梦加也是心知肚明，看来自己还是要学习一个呀，在这些学习的常识当中，靳梦加也是逐步的明白了到底要做出什么样的改变才行，只要你的做菜经验丰富了，那么你在这些领域当中的确可以进行一些小小的创新，这些都是非常正常的事情，不要多加犹豫。

他们在之前也是付出的许许多多的手段，但是他们也是为了应对天色而作出火锅底料的选择，其实现在也正是一个非常不错的时候，如果按照这些人的行动一步一步的走下去的话，很容易便是能够体会得出这群人的心态到底有多么的乐观。

“等到这些油完完全全的烧开了之后，便是达到了一个最高温的情况，而这个时候就要把葱姜蒜等香料给放在进去，而且火锅底料，如果是从超市直接买来的，那么味道肯定是十分的油腻，而且对于口感来说也会大打折扣，所以我要原创一个火锅底料

！”

陆飞的眼中似乎也是燃烧出了一道旺~盛的火苗，他对于现在的情况其实比任何人都是了解，为了将自己心目当中真正的火锅的味道给做到，他，也是付出了许许多多的代价，但是到现在为止，要做出这么好吃的火锅还是第一次呢。

看到的信心满满的陆飞，刚才的那些人也都是十分的担心，但是，这一副场景却是永远的烙印在了他们的内心当中，既然陆飞都是没有表态出现在的情况到底有多么的紧急，他们能够有什么资格说出这种话吗？人家大厨都是没有表态呢，也轮不到他们这些人去乱说话了。

其实这种情况也是十分的不错的，每个人都按部就班的在自己的岗位当中一点一点的付出自己的努力，留出自己的汗水，其实这简直就是光做不说，这种行为真的是太不错了，而且陆飞也是十分欣赏这种行为的，每个人都是各司其职，做出非常不错的努力，这些都是极其正常的选择，并不需要多加指责。

油锅内的葱姜蒜以及其他的调味料都已经炒熟，而就在这个时候，陆飞也是往里面倒入了一些冰糖，想要把整个油变得稍微浓稠一些，这样其实还能增添一些味道，真的是一个非常不错的选择。

陆飞看着自己油锅里的一大堆东西，他的心中也是得意的笑着起来，其实每个人到了这个境界的时候都是会做出这个表情，这个表情

正是代表着这些人马上开始渐入佳境！