手机浏览器扫描二维码访问
第124章 夏苗：你的厨艺，在我之上（二合一）（第1页）
恋上你看书网，我可不是训练师
最新网址：刀身沿着竹笋外壳轻轻划过，洛何拨开笋衣，只见笋身饱满娇嫩、洁白如玉。
油焖笋的家常做法当中，竹笋要先焯水，去除苦味。
而江南地区的做法，注重竹笋的本味，是将笋直接下入油锅。
这一做法注重竹笋的品质，考验厨师在油煸环节对火候的掌控。
甜龙竹笋口感甘甜脆爽，可以当成水果般生吃，无丝毫苦涩之感，所以也无须焯水，以免鲜味的流失。
洛何去除竹笋较老的根部，仅保留雪白脆嫩的笋身，用刀背拍裂竹笋，这一步骤是为了让竹笋更好入味。
旋即，洛何将甜龙竹笋切成小段，与葱花一同放在旁边备用。
油焖笋的原料，便已准备完成。
另一旁，炖锅盖已经无法隐藏浓郁的芳香。
夏苗一边照看炖肉的火候，一边旁观洛何的步骤。
看得出来，他的确想赢得这场料理对决。
夏苗似笑非笑…可是，凭甜龙竹笋就想胜过我，实在异想天开。
“要姐姐帮你吗？”夏苗声音婉转，“刚才你帮了姐姐，我也帮你一回。”
“不用，很快就完成了。”
话音落下，洛何将龙鱼油倒入锅中。
顷刻间，清爽馥郁的油香弥散开来。
夏苗看向油锅中金黄晶润的食用油，眼底浮现意外之色。
“这是龙鱼油？”夏苗问。
洛何大方承认：“是的。”
夏苗微微挑起眉毛，她是香料领域的专家，也曾接触过龙鱼油这一原料。
觉醒级宠兽‘龙鱼’产出的鱼油，带有奇特的油香，用作烹饪更是绝佳上品。
而洛何锅中的龙鱼油，
色泽金黄、香气馥郁，品质高出夏苗见过的任何一种龙鱼油。
“龙鱼油的色泽，为何会如此金黄漂亮？”夏苗不由问道。
洛何专注于锅中的油温，平静道：“等下再告诉谩！
还和我卖关子…夏苗绕着耳边发丝…我倒真的期待，他能端出怎样的料理。
洛何往锅中倒入备好的甜龙竹笋片，用中小火慢慢翻炒。雪白笋片染着油润光泽，随着油煸表面微微焦黄。
这时，洛何取出一个没有标签的罐头。
这罐头是用一种云岭独有的菌类制成：鸡枞菌。
鸡枞菌，号称菌中之王。
味道鲜甜香脆，能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配。
而在云岭，有一道用鸡枞菌、植物油、香辛料合炼而成的风味佳品，鸡枞油。
鸡枞油，味道鲜美，只需加入少许作为调料，便能增添食物的风味。
洛何的鸡枞油，是平日里自制的，分为辣味与不辣两种口味，这次为了制作油焖笋，特地选了口味清爽的鸡枞油。
要论香料领域，洛何一时间的确无法拿出比“药用鼠尾草”更能提振食欲的辛香料。
但在菌类领域，洛何能通过“鸡枞菌”来让料理的风味更佳，这正是一名厨师因地制宜、创新菜式的体现。
甜龙竹笋与龙鱼油只是其二，洛何自制的“鸡枞油”，亦是胜过夏苗的一张底牌！
洛何用锅勺舀了少许罐头中的油与菌菇，加入锅中与笋片一起清炒。
鸡枞油的香气慢慢渗入笋段，同是雨后大山中生长出的精灵般的食材，两种山珍的香气没有互相掩盖，而是美妙地交融在一起。
这股香气达到一加一大于二的效果，仿佛令人置身于雨后清新的山林，夏苗眼底浮现惊讶之色。
“你往锅里加了什么？”
“加了点菌子。”
洛何淡定道：“放心，我对菌子熟的很，不会中毒的。”
真的不会中毒吗…夏苗嗅着这过分诱人的香气，内心罕见的涌起一阵不安…菌类的香气，不在我的研究范围当中啊！
捡漏：我有黄金右手
捡漏鉴宝，全凭经验，林凡却选择走捷径！救命钱被坑，还遭遇女朋友背叛，林凡走投无路之际，获得能鉴宝金手指。从此他步步为营，脚踩仇人，拳打奸商，混的风生水起。青铜青花，翡翠美玉，金石字画，古玩收藏，天下奇珍，尽在手中。...
开局得绝症，从王者陪玩开始无敌
都市电竞日常直播陪玩代练无脑爽文林天穿越蓝星，这里全民都在玩王者。但没想到原主身患绝症，只剩七天可活。绑定游戏系统后，他成为无敌全能选手，且做任务就能加生命。任务1给女老板陪玩，获得好评加一天生命。任务2给女老板代练，完成单子加两天生命。任务3随着系统功能逐步解锁，他还获得了内含房车技能及各种道具的宝箱。陪玩撞车德华，在土鸡高地虐泉一打五。各位书友要是觉得开局得绝症，从王者陪玩开始无敌还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
一别两宽，无我也欢
从前我以为，如果世界上只有一个男人不会出轨，那个男人一定是我老公。直到那一天，我撞见他与另一个女人缠绵，面对重重背叛，我最终走上了复仇之路...
长安第一美人
云阳侯府惹了圣上大怒，一夜之间，被抄家夺爵。沈家那个娇生惯养的三姑娘，被逼的只能在长安城支起了一间香粉铺子。昔日里的长安第一美人，成了人人都可随意采摘的一朵娇花。某日。镇国公府世子陆宴途经她的百香阁。眼看着她被长安城里的纨绔子弟来回调戏，忽然想起了上辈子时，与她的那段风流韵事。他双手颤抖，终是忘不了，上辈子她转身嫁给旁人时，那摧心肝的滋味。所以他又救了她，并诱她成了自己的外室。高亮重点1男主非重生，是慢慢拥有前世的记忆的。2男主无妻无妾也无通房。小剧场起初夜色微凉，却凉不过男人脸上的寒意。他信步走向她，手执一把折扇，抵住她那张灼若芙蕖的小脸，沉声道伺候人，不会？后来沈甄不过是在厨房烫着了小手指，他便将她堵在床角，又是抹药，又是冰敷。她羞赧垂眸，推了推他，用眼神示意他自己要下地。谁知，那个矜贵自持的男人竟背过身去，对她道上来。我背你。沈甄一脸不可置信地捂着自己的手指头，长安第一美人，是他的心上人所以她一哭，他心口便疼阅读指南1双洁，甜文（虽然男主前期会欺负女主，但女主有金手指。）2作者写文以感情线为主。3攻击我的人都会头秃，是真的秃，地中海那种。若想发根浓密，留言要注意。4全架空，全架空，全架空！内容标签情有独钟天作之合甜文复仇虐渣搜索关键字主角陆宴，沈甄┃配角苏珩，孟素兮，许意清┃其它围脖晋江一团线线一句话简介找个祖宗当外室。作品简评云阳侯府的掌上明珠，昔日里的长安第一美人，因父落罪，一夜之间成了人人皆可采撷的罪臣之女故事以男主的梦境为开端，展开了前世今生两条线，通过接连不断的梦境，全了前生之憾。文笔婉约，人物生动，情节不落俗套，有强烈的个人风格。...
斗罗之天使与骑士
一代神王唐三，重生回到三神之战时期，以图与妻子再续前缘，只是这个斗罗怎么跟他经历过的有亿点点不一样不过这都是小问题，唐三相信以自己的智慧和天赋完全镇得住场子。直到，一个金发骑士姬站在了他的面前。神王是吧？冰清玉洁是吧？创死他！克利希娜！...
亲爱的，该吃药了！
亲爱的，该吃药了！美丽纯洁的圣女，端来了治疗伤势的药剂。在这一天，他用双眼看到背叛，用灵魂体验到绝望从这一天起，勇者已死，有事烧纸！...